首页 > 历史军事 > 将军的美味娘子 > 114赞不绝口

114赞不绝口(2/3)

目录
好书推荐: 画堂春 [综英美]一发十连,五蝠临门 清穿之宫女上位记 八零甜妻娇又媚,冷面军少被撩红了眼 我觊春雪 轻咬 冥主 万象之主 娇捻珠玉 满级厨神的魔法小镇游戏

紧接着锅包肉和辣子鸡也端上桌了。

锅包肉色泽金黄,不断散发着酸甜的味道,勾得人食欲大增。

夹起一片咬下去,外面的汤汁粘稠,中间的炸衣酥脆,最里面的肉片却还保持着软嫩的口感。

“这菜是酸甜口,倒是有几分樱桃肉的味道,但是这个外酥里嫩的口感却比樱桃肉更好吃。”

辣子鸡虽然也是酥脆口感,却跟锅包肉截然不同。

鸡块色泽棕红油亮,如散落在干红辣椒海洋中的金块儿,炸得外焦里嫩,麻辣酥爽。

压轴的两道大菜是水煮鱼和蜜汁烧蹄膀。

水煮鱼先被端了上来。

夏月初这次用的是一条极大的黑鱼。

古代的鱼基本都是野生的,还没有大规模的养殖出现。

黑鱼又是肉食性鱼类,格外活泼凶悍,开膛破肚之后还在案板上不停地弹跳。

夏月初片鱼的时候就能够感受到,鱼肉格外紧实,弹性极佳,刀切下去的手感都不一样,想必一定十分劲道好吃。

水煮鱼被放在赵氏特意差人定做的一个超大鱼盘中。

与一般的鱼盘不同,这个盘子虽然也是鱼形的,但是中间较深较大,为的是能放下水煮鱼中的垫菜和汤汁。

鱼头鱼尾摆在鱼盘两端,中间满是辣椒的红油汤中,点缀着点点白嫩的鱼片。

最上面摆着切得长短一致的葱白和芫荽,白绿相间中还散落着红宝石般的干辣椒。

临上桌才被浇上满满一汤勺的热油。

热油跟干辣椒、葱白和芫荽激烈地撞在一起,发出诱人的炝香味。

鱼盘放在桌上的时候,顶端还在轻微地滋滋作响。

陈瑜白看着这道菜问“沈江,这就是你之前赞不绝口的那道菜”

沈江摸着已经基本吃饱的肚子道“当初我以为这道菜是夏娘子的拿手菜,今天才发现,她从头到尾就没有不拿手的,连凉菜都做得那么好。”

陈瑜白和周衍闻言都哈哈大笑。

水煮鱼刚吃了几口,最后一道菜蜜汁烧蹄膀终于端上桌了。

原本在这种宴席上,这类大荤的菜都是最不受欢迎的,因为大家都是吃过见过的人,谁也不差那几口肉。

加上前面的菜已经吃得差不多饱了,此时端上来的蹄膀,基本也就是个摆设,放着没人动筷子了。

但是今天却是不

同,这道蜜汁烧蹄膀,首先从外观上就格外吸引人的眼球。

之前在灶间,当夏

本章未完,点击下一页继续阅读。

书页 目录
新书推荐: 地窖里的朱元璋 女穿之大理皇朝 亮剑:战神 帝王策权倾天下 鉴宝?这比抢钱的速度还快? 徒儿你无敌了,快下山去吧 奔现当天,你提通缉犯上门赴约? 娱乐:我想做资本,不想当影帝 直播科普:我捡斩魄刀,开局无敌 代号暴君
返回顶部