首页 > 历史军事 > 将军的美味娘子 > 114赞不绝口

114赞不绝口(1/3)

目录
好书推荐: 画堂春 [综英美]一发十连,五蝠临门 清穿之宫女上位记 八零甜妻娇又媚,冷面军少被撩红了眼 我觊春雪 轻咬 冥主 万象之主 娇捻珠玉 满级厨神的魔法小镇游戏

猴头菇被掰成均匀的小朵,挂着奶白色的浓稠汤汁,一层层如白玉般绽开在翠绿瓜片上。

白绿相间,看起来格外清爽怡人。

夹起一块细品,却是满口浓香。

猴头菇油润柔软,鲜美无比,还带着浓郁的奶香。

从未尝过的软滑的口感,好像入口就要顺着喉咙滑落腹中,但是却又让人恋恋不舍,希望能够多品味一会儿。

沈江尝了一口便忍不住感慨道“果然不愧是被称为素中荤的猴头菇,实在是太鲜美了,我真恨不得把自己的舌头都吞下去了。”

陈瑜白虽然在宫宴上也吃到过猴头菇,倒是做得格外复杂精致,但是吃着却远不如这道看起来格外简单的白扒猴头鲜美。

他此时尝着,心中不由得升起一种高手在民间的感慨。

“这手艺,御厨怕是都比不上啊”

“老师太过誉了,猴头菇是当地特产,不过吃个鲜儿罢了,宫中所食都是晒干后再水发的,自然比不得这个新鲜。”

“鸿元兄,这个也是你们东北菜么”沈江刚才就对干锅林蛙满脸好奇,但是看着像是没见过的食材,犹豫着不知道怎么下筷子。

“这也是我们当地的特产林蛙,宫中贵人们常吃的雪蛤就是从林蛙体内剥出来的。”周珩介绍道,“只不过平时我们吃,也就是放点土豆炖一炖便是了,夏娘子这种做法,我也是头一回见,怕又是她自创的了。”

陈瑜白听了这番介绍,也将目光投向干锅林蛙。

林蛙肉剥皮后跟青红辣椒、各种香料一起炒制,炒熟后放入砂锅中,锅下还垫着几块火炭。

在火炭的烘烤下,锅中发出美妙的滋滋声。

鲜香麻辣的味道被热气催发,扩散到空中,一个劲儿地往人的鼻孔里钻。

林蛙肉虽然不如牛蛙肥厚,但是却格外紧实,吃起来劲道十足。

麻辣味并没有过多地侵入紧实的肉丝之间,大多只是包裹在蛙肉的表面。

舌尖先尝到外面的麻辣味,之后再细嚼蛙肉,口感柔韧,还会泛起淡淡的回甘。

陈瑜白和沈江头一次吃林蛙,觉得简直妙不可言。

周衍虽说吃过林蛙,却从未见过这样的做法。

他虽然不太能吃辣,但还是忍不住多夹了几筷子,辣得鼻头都红了,还是停不下筷子。

“这味道简直绝了”沈江几杯酒下肚,喝得兴奋起来,“若是在蜀中开一个馆子,卤上几道小菜,足足地备上好酒,只需做这一道菜就足够了,保证客似云来

本章未完,点击下一页继续阅读。

书页 目录
新书推荐: 女穿之大理皇朝 亮剑:战神 帝王策权倾天下 鉴宝?这比抢钱的速度还快? 徒儿你无敌了,快下山去吧 奔现当天,你提通缉犯上门赴约? 娱乐:我想做资本,不想当影帝 直播科普:我捡斩魄刀,开局无敌 代号暴君 被逐出家族后,我天师的身份曝光了
返回顶部