第一百二十八章 猪下水（2/3）

现在家里的那些菜啊肉啊的基本上都被卤过了，味道都很是不错。

明甘听到这猪肉摊老板说到“卤”这个字眼的时候，便暗道不好。

先前的那些不太美好的回忆又重新浮现了出来。

“你......”

但瞧着身旁王琴香那放光的眼神，他便知道自己是阻止不及了。

“成，那你给我们装点回去，要是味道好的话我们之后再来。”

猪肉摊的老板晓得明家的人口不少，加上这猪下水也不值什么钱，所以很大方的送了两副给他们。

每副猪下水都是大的很。

回到家之后，王琴香并没有按照那猪肉摊老板说的那面粉去洗这猪下水。

他们家现在虽然手头是有点富裕了，但也还没到可以奢侈到拿面粉洗猪下水的程度。

美食秘籍里好像有一页写到过，说这猪下水是可以用其他东西洗干净的来着。

草木灰。

草木灰可以代替面粉用来清洗猪下水。

面粉这玩意儿精贵，他们舍不得用，但是草木灰在农家这边可是一抓就是一大把啊。

要先用常规的方法将这猪下水清洗干净才成。

不过这猪下水的味道属实是太大了些，要是放在院子里的话，估计一整天都是那股子味道了。

这可受不了。

所以王琴香和陈秀云便将它拿到了小溪那边去洗。

去的是下游，没什么人，也不用会影响到其他人怎么样的。

只是那天之后村子里又多了个谈论的话题。

说这明家都开始吃猪下水了。

“千真万确，我当时刚好在我家地里挖红薯来着呢，忽然闻到了一股子奇怪的味道，就走过去瞧了两眼，然后就看到她们婆媳两个蹲在那里洗着猪下水呢。”

“猪下水？这东西我家都不吃，那明家现在不是赚钱了嘛，放着好好的肉不吃去买什么猪下水啊，莫非是家中没钱了不成？”

“不可能吧，他们家的炸鸡生意明明好得很啊，我今儿去镇子上还瞧见他们家的摊位前大排长龙呢，那炸鸡是想买也买不到。”

“难道是要用这猪下水做什么新的吃食不成？”

“拉倒吧，就猪下水这股子味儿，能做出什么好吃的来，要是能用猪下水做出绝顶美味来，你让我把它生吃了都成。”

“这猪下水里头也包括了肠子，肠子里面可都是......你要是生吃猪下水的话，那不就是相当于再吃，额......”