第223章 川八道(9/10)
常的。
“五八年的时候领导人在成都开会,当时就在群里食堂吃的饭,后来感觉这里饭菜确实好吃,那时候他们总去这儿吃饭。可惜啊!”张茂林握了握拳,“群力食堂后来因为时代变迁,加上没有什么传人,慢慢的也就消失了。”
直到这时,苏辰才徐徐开口。
“酒楼生意毕竟是家族生意,要不是继到后辈名下的话,很少有能够持续开上几十年的酒楼。”
这话也就在这里说说,若是传到外面的话,恐怕苏辰要被不少老字号给吐槽死了。
“所以看到这蝴蝶海参,我还以为苏老板与这二位厨师有些渊源,哈哈,既然没有的话,那就静待您的作品啦!”
张茂林只觉得非常惋惜。
如果说现在的国宴大厨意味着在某个菜品上有着登峰造极的造诣,那么李、陈两位师傅,则是在川系创新菜上有着不输于任何人的造诣。
毕竟,放在古代,这二位封个‘御厨’也不算过分。
苏辰微微点头,“您几位是外边儿等着,还是?”
“不用,就这里!”张茂林反客为主,“我已经迫不及待的想看看这个蝴蝶海参咯。”
王志军掐了掐掌心肉。
明明自己是定制的顾客,怎么现在感觉主角儿反倒成了张茂林啊?
而且赴景之前大家说的好好地,张茂林在评判菜品上是绝对公正的态度,但是在个人立场上得向着自己啊!
怎么才看了张菜单纸条,这就投敌啦?
当着这么多人的面儿,王志军不好说什么,只能附和几句,“茂林说的对,我们就这里等着就好,一直都想观摩苏老板亲自下厨,如今终于有了机会,可是要好好看看才行了。”
苏辰也不拒绝,“那行,您几位自便。”
食材该处理的都处理的差不多了,接下来也要开始做菜了。
原本苏辰是有自己的顺序来着,可惜王志军他们突然闯入打乱了这个节奏,以苏辰对这帮老头子的了解,他们压根等不及自己做满了八道菜再就餐。
往往是.做一道,吃一道!
既然如此的话,那就直接开始做最简单的菜!
从冰箱里取出三天前买来的上等里脊肉,这是今天唯一使用异世界食材制作的菜品,水煮肉!
苏辰本来是想所有的食材全部都使用练习室里购买而来制作的,但是当苏辰这三天时间里反复练习之后发现一个问题。
自己本来就能轻轻松松把简单的菜品做到级,在系统食材的加
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