347.粤菜的没落（3/3）

边等候，也没有快步地过来。

而是有一位工作人员走到李潇身边，在工作台上竖起一个标注着号码的牌子。

放下号码牌后，工作人员脸上带着歉意

“非常抱歉，号考生，现在评委正在号那边进行评分，你这里大概还有个考生才能到。”

“请你先不要着急，耐心等待一下。”

！！！

李潇一脸震惊，他是第次参加考试，而且考试之前也没人跟他说过考试要注意的事项。

这也就导致他根本不知道最后一轮的考试，完成后是需要一定时间的等待。

不过幸好他完成的时间还比较早，要是前面不是三位考生，而是位考生，那就完蛋了。

毕竟，他制作的【紫苏海胆天妇罗】以及【清蒸石斑鱼】都是需要尽快品尝的，时间越久这两道菜的味道就会越差。

还好，三位考生的评分过程并不算太久，大概等了分钟，位评委再次聚集在了李潇的身边。

评委们拿着自己的碗筷，走到道菜品面前。

一个戴眼镜的评委看着道风格鲜明的菜品，点头说道

“不错，道全是经典粤菜，已经很多年没见过了。”

旁边一个头发有些花白的老头也附和道

“确实如此，最近几年粤菜有日渐式微的趋势啊！”

又有一人苦笑

“这也是没办法的，成本太高，太依赖厨师，没法量产和推广，老板的收益低了，愿意继续开粤菜料理的人自然就少了。”

几人一边讨论，一边将筷子伸向不同的菜品。

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