第16章 请康熙吃炙肉（2/3）

的小食”

海保马上笑了，说：“您呐，这算是问对人了。也是巧了，下官最爱的烤肉宛，铺面就在菜场胡同口。您出东安门，往斜对过一看，就可以看见他们家的门脸和招幌。”

“唉，我很少上街，不认得路啊！”康熙故意叹了口气，“不如这么着，我请你吃烤肉宛，如何”

“黄大人，您这是从何从说起啊咱们旗下人家，岂有让远客请吃请喝之理”海保二话不说，当即领着康熙他们几个人，出了东安门，在菜场胡同口，找到了烤肉宛的铺子。

烤肉宛的铺子，也就是两间灰顶小平房，门前搭着一个小棚。

棚下摆着两张方桌，桌上放着两个很大的铁炙子，外加八条板凳。

棚子的外边，靠墙边的位置，一辆独轮推车上面摆着案板，就是切肉的地方。

海保他们去的时候，铺子里正好空了一张桌子。

“黄大人，请坐。”海保很客气的请康熙先坐了，然后，他自己也大咧咧的打横坐下了。

一直跟在康熙身边的精壮汉子，忍不住皱紧了眉头，怒瞪着海保。

海保呢，只当没看见似的，径直大声吩咐道：“大宛啊，把你们家拿手的烤肉，每样上两份。”

“好嘞，请海爷您稍候片刻。”大宛过来哈腰行了个礼，就站到了独轮车的边上，开始麻溜的切肉。

“黄大人，您瞧瞧这個烤肉的支子，别看黑糊糊的不怎么起眼，却是前明万历年间流传下来的传家宝。这种烤肉的老支子，表面为油脂滋润，烤时不粘，没有铁器的生味。”。海保把康熙当作是老友一般，兴致勃勃的介绍着烤肉宛的各种特色。

等切好的肉端上了桌子之后，侍卫们一直虎视眈眈的盯着海保，惟恐出现不测。

海保也知道宫里用膳的试毒禁忌，却不慌不忙的亲手烤了两片肉。

正好，旁边有一群乞丐，闻到了肉香，馋得直流口水。

海保的眼珠子一转，先咬了一口烤肉，再叫来负责烤肉的二宛，说：“二宛，你尝尝看，是不是咸了点”

二宛不疑有它，当着海保的面，接过烤肉咬了一口，细嚼了一番，疑惑的说：“海爷，我没多搁盐啊”

“你再尝尝看，我觉得今天有点咸了。”在海保的诱导之下，大宛把整块烤肉全吃进了肚内。

“海爷，小人真不觉得咸啊”二宛觉得很冤枉。

达成了试毒的目标后，海保这才解释说：“可能是我的舌苔厚了点，尝不出味儿。”

康熙就坐在边上