第二百五十五章 试验扩张(6/7)
对不起,我今天没预备啤酒,但是,送你多吃两串,谢谢你老的情意。”
“不用了不用了,我自己买,不要你送。年轻人,这讲感情,扎实啊。”
“要不,你老再帮我把个关,我这机器烤的,你也尝一下,提个意见,有啥不同的,我改。”
机器烤的递过去,老人尝得认真,周围的人,看得也认真。
“嗯,不错,一个味,绝对一个味。”
这样一说,群情激昂了。这么一个机器,干净卫生还自动化,简直有点高科技了,居然能够做出完全跟手工一样的味道,不可思议。
燕子当然会趁热打铁,给围观的人,一人两串,手工的与机器的各一串,免费尝,谦虚地问大家的感受。大家都觉得,两个是一样的。
再有好奇的人问,这机器是哪里买的。当听说是他们自己发明的,都吃惊了。想不到卖羊肉串的,也在搞科技了。当听说他们已经申请了专利,佩服的声音就出来了。一个摆摊做烧烤的,居然这么有志气,简直不得了。
一炮而红。
容城是个小地方,口口相传的故事充满了扩张的力量。如果第一天的对比是打了头炮,那么,第二天的摆摊,是更多人来瞧热闹的,既然是下班路过,不妨来验证一下,机器与人工的奇迹。要知道,食品行业,很少有机器替代的,更何况,也算是一个老字号。并且,是这个字号最正宗的传承人。
一对年轻人,不仅带来了新的卤鸭,还带来了烧烤机,缺少创新事物的小县城,人们都愿意来尝这个鲜。
到了第三天,冬子准备的羊肉串几乎很快就被抢空了。名气得到了证实,那消费,是突然爆发的。
这种销售速度,完全出乎冬子与燕子的意外。本想,有了人工与机器的对比,原来卖一千串的,现在卖出两千串就算成功了,谁知道,这两千串,很快被预订完。半个小时,就订完了,只是冬子烤的时间,得赶工。两边忙活,不敢有错,还真有点手忙脚乱。
有性子急的喊到:“明天你搬两个机器过来就行了,手烤太麻烦,你照顾不过来。”
冬子笑笑,这话,其他人也说过。但是,冬子对这种销售,有另外的想法。因为,他已经在上午,专门为此事,跟彭总打了电话。
“当你有王炸时,得最后出。”这是彭总打了个比方,并且提议,在最开始打品牌的阶段,可以搞一段时间的饥饿营销。一方面,这是为了保持市场的期待,让消费的蓄水池积蓄压力,最后再整体释放。第二方面,这也是为了在初期,
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