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第二百四十章甜脂饼(1/3)

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三白已备。李泌手里的这三样东西,每一件都可以说是好东西。白糖,高度白酒,奶白色的油脂,若是人们适量食用,满足的是口腹之欲和营养所需。

可把这三样加在一起,每日大量食用呢?糖尿病,高血压,心脑血管疾病(风疾)等等,这些要人命的病就会等着你。

现在,大家该明白了,李泌的这三样东西根本就不是贵重的礼物,而是杀人不见血的刀。

不过,这把刀现在还没开刃,还没什么杀伤力。李泌要做的事,就是让这把刀开刃。

李泌决定亲自下厨一次。在周氏一脸不解和阿奴惊诧的目光里,李泌倒背着双手走进了厨房。

君子远庖厨,简直是胡说八道。岂不知一名君子下厨,给自己的阿娘阿耶,还有至亲好友们做一道他们从来没有吃过的美食,是何等感动人的事情。

如果一个人因为这样做就成了小人,这天下必然都是一些伪君子。所谓君子者,心胸坦荡,节义担当,上得朝堂,下的厨房……

扯远了,就说书院这处大厨房里正在发生的事情吧。

阿奴按照李泌的吩咐,早已将一大块发酵好的面团放在了案板上。李泌进来后,先没有理会面团,而是架起蒸笼,开始蒸面。

李泌蒸的是干面,就是面粉。跟着来厨房的周氏见了,更是一脸的不明白。想到自家这个儿子经常做些让人不明白的事情,最后的结果虽是有些意外,但也还好,周氏倒也没担心李泌会把厨房烧了。只是嘱咐阿奴,看着点李泌,莫要浪费了东西。

阿奴一边烧火,一边说道“小郎君让我做什么我就做什么,大娘子还是先出去吧,省的在这里碍事。”

周氏苦笑着走了,一边走还一边想着,这阿奴读了一些书以后,与自己说话竟是这般语气,也是长了本事了。

趁着蒸面的工夫,李泌开始揉面。揉面这种事,李泌那一世做过,这一世做起来倒也不难。等蒸笼上冒出云雾般的蒸汽来的时候,李泌的面也揉好了。

按照李泌的吩咐,阿奴把蒸好的面粉从蒸笼里取了出来。这时候,阿奴才问道“小郎君,干面蒸过后可做什么?”

李泌说道“干面蒸过后,可做糕点,容易起沙,也容易吸收。”

阿奴只听明白了可做糕点,其它的没听明白,她也不再问,只是帮着李泌做事。

蒸好的干面凉下来后,李泌拿出一个小罐子,里面放的就是用肥膘肉炼成的油脂。看见这些油脂,阿奴就是一脸的肝疼模样。

好好的一大块白肉

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