第10章 拓本（2/3）

煮开；煮开以后放入适量的糖和盐，改小火炖一会儿。

炖的时候可以煮通心粉，水开了以后下意粉，同时放一点黄油（可以避免水噗出来）、一勺盐，约煮10分钟起锅

意粉上桌摆盘时，加入适量的番茄沙司和芹菜丁，再来点胡椒粉，搅拌均匀。”

这道菜肴便大功告成了。

“姐姐，真是学贯中西啊，不仅在打理望京楼的生意，会中餐自不在话下，今日要是没尝到这般厨艺，我都不敢联想到是姐姐。”

“姐姐，你也快吃，别光看我一个人享用。”

“不急，弟弟，还剩最后一道汤，算准时间刚刚好，我现在就起锅盛汤给你。”

“姐姐，我已经知道是什么汤了。”

“那你说说看，我倒是想看看弟弟说的对不对。”

“蘑菇汤，没错吧，姐姐！”

“弟弟，难怪会说你自己是吃货，这汤得将蘑菇切成细丁，加牛肉末、奶油一起煮约10分钟。后加入太白粉煮成汤糊状，调味，出锅。”

“姐姐先别说，让弟弟先来猜猜对不对啊，这道汤的关键在于不要放太多水，开锅后，必须要用文火煮熟，否则牛肉易老，影响口感，破坏了食物本身的味道。”

“姐姐，千万不要小看一个吃货的决心。”

“哈哈，瞧弟弟说的，今日姐姐请弟弟来，实际就是要谢谢弟弟上次的雪中送炭，否则我也没法给上位交代。”

慕容檀祎从坤包掏出了一张黑色钻石卡，摆在桌上向刘凤阁的方向推了一下。

刘凤阁拿起来窝在手里一边把玩一边说到：“这种卡，据我所知是有价无市的啊，能拿出这种卡在望京楼吃饭，可以说也就两只手的人数，现在姐姐要将这种卡送给弟弟，凤阁是受之不恭啊”。

“弟弟，你也是知道的，望京楼一共推出三种系列的卡，一种为赤卡，一种便是紫卡，而这三种卡又是以紫卡为最重。”

“古人云：赤者红矣，大富大贵之相，所以持此卡的人必定是富绅一类财货通达之人，而这紫卡，便是“紫气东来”，拥有此卡的人多半为为官者，久居庙堂之高，翻手为云覆手为雨，动动手指便能让望京市过一遍筛子的主”。

而这黑色钻石卡的由来便是“古书上说，“秦尚黑，为水德。”五行之中，水为坎，其色主黑。”我不知道上位要推出这些卡的意思，姐姐也不过就是一个执行者。

“不多说了，弟弟你现在知道望京楼的三种卡的来历了吧。”

“知道了，姐