第91章 试菜（8/16）

3章的尾注中会有解释。第2/2页)

但娘子已经把雪衣豆沙夹到空中，她也只好俯身接过，红着脸吃了起来。

谢星涵开始试第二道菜，她夹起一块色泽红亮、肥瘦相间的肉块，放入口中，只觉酥烂香糯的肉香在口中化开，当真是唇齿留香。

谢星涵吃得星眸微微眯起：“这个好吃！叫什么？”

“这叫东坡肉。配上米饭更香。”

“小凝，去盛米饭，给王公子也盛一碗。”谢星涵吩咐完又问道：“东坡肉，好奇怪的名字，什么意思？”

“呃.......这个......从前东坡上有一头猪，后来被人炖了，所以就叫东坡肉了。”

“这......这名起得好草率......”谢星涵总觉得哪里不对。

她开始吃第三道菜，那是四个大肉丸。谢星涵夹了一个在碗中，低头小口吃着，每口虽小，但速度却并不慢，小凝送了米饭来，王扬把肉丸放在饭上切碎，又淋上一勺汤汁，谢星涵也有样学样。

谢星涵问道：“这道菜又有什么古怪的名儿？”

“这叫四喜丸子。”

其实王扬本来想做狮子头的，但一来这个时代没有淀粉，他只好用馒头屑代替；二来为了方便炸透，所以只能缩小体积。

“四喜？为什么叫四喜？”

王扬灵机一动：“见到谢家四娘子，所以很欣喜啊！”

岂料谢星涵根本不吃这一套，反问道：“那你改天见到裴家六娘子，岂不是要改名做‘六喜丸子’？”

王扬赶紧岔开话题，伸筷道：“这最后一道菜最是解腻。”

“这是......茄条？”

“蒜茄子。”

当王扬和谢星涵在小院中吃饭聊天时，相隔几条街道的铁门高墙内，昏暗的屋子里正传来摔杯子的声音，继而一个声音冷冷道：

“不管了，用最后手段！”

“这......会不会出什么问题？毕竟他是琅琊王氏。”

“他猜不到我们，再说......就算是琅琊王氏又如何？别忘了我们是为谁做事......去准备吧！”

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注：①关于“床前明月光”中“床”字的解释除了坐具、卧具之外，还有井栏、几案、檐廊等等解法，此问题学界尚未有定论。

②南北朝时的烹饪已经发展得很成熟了。网上流传说当时没有炒菜，也没有铁锅，其实也都是谣传。比如炒菜，《齐民要术》中记了一道葱花