第94章 百万贯(3/4)
当然了,和它们自家比起来,菜品的数量会很有限。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“比如,来长庆楼可以一次吃到曹婆婆肉饼、贾家瓠羹、孙好手馒头3……而不需要分别跑去曹婆婆家、贾家和孙好手家那里。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;史尚抬头,凭空想象自己同时吃着这几样,竟然觉得还是挺有诱惑力的。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“我的想法是,可以先邀其他脚店免费入驻,经营得到的利润归他们所有。而长庆楼依靠供应酒水赚取利润。以后合作得久了,他们提出常驻这里,我们就与他们分润。”明远问史尚,“你看这样办好不好?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“可是……尽管如此,最好还是有一位自己的主厨。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;史尚是出于老成周到的考虑。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“能够做一些家家都有的菜肴。不至于客人想要点一件最简单的菜品,咱们还得叫一个‘闲汉’专门去跑一趟……”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;明远觉得,真遇到特殊情况,让闲汉去叫个外卖也没什么不好。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;但他同意史尚说的,不能凡事都指望外人。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;万一有一天,整个汴京都联合起来拿捏长庆楼,那可真是没处哭。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你有主厨的人选吗?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;于是明远问史尚。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;史尚摇摇头。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;
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