第八十七章 豆腐火爆（2/11）

他也想用这些豆腐来做些臭豆腐、豆腐干，虽然本质上都是用黄豆做的，可也勉强能算是换换口味。

次日一早，赵牧便带着几个伙计赶到太平县。

刚见到赵牧，秦简便激动道：“老弟，我把你昨日送我的豆腐让伙计做了几道菜，那可是大受欢迎啊！你今日可又带了豆腐？”

对于豆腐大受欢迎之事，赵牧并没有感觉稀奇。

虽然豆腐成本不高，但滑嫩可口很容易让人喜欢。

赵牧抱抱拳道：“既然如此，那就恭喜老哥，又找到了一个发财的生意！”

秦简没好气道：“老弟不要闹了，这豆腐还不都是你给的，若不是你老哥又上哪儿发这个财去？”

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说完，他左右看了看压低声音道：“老弟，这豆腐你准备卖多少钱一斤？”

赵牧没有正面回答，而是问道：“不知老哥准备把这用豆腐做出来的菜，定价几何？”

秦简嘿嘿一笑，说道：“即便是最便宜的小葱拌豆腐，也要二十文！”

赵牧张了张嘴，随即朝秦简竖起一个大拇指。

他昨天已经跟秦简说过，一斤豆腐的成本绝不会超过两三文钱。

而这，还是因为天下大灾各种粮食价格飞涨的缘故。

若是寻常时候，一斤豆腐的成本绝不会超过一文半，甚至可能还低！

一盘小葱拌豆腐，甚至连一斤豆腐都用不了，秦简竟然就敢那些食客要二十文钱！

这已经不能说是黑，而是太黑了！

不过仔细想想其实也挺合理的，毕竟天香楼乃是整个太平县生意最火爆的酒楼。

平平常常一道菜，起码也要十几文钱。

更何况豆腐的成本虽然低，可目前也就只有赵牧能够做的出来。

如此一来，秦简将一盘最简单的小葱拌豆腐卖到二十文也就不算稀奇了。

赵牧想了想，说道：“豆腐这东西我不打算多卖，一来制作豆腐费时费力，二来这东西是用黄豆制作的，我手里的东西也有限。”

秦简眉头一皱，这才想起来赵牧的情况跟他不同。

赵牧在城外不仅要时刻躲着那些难民，而且购买各种材料也非常不方便。

他沉吟一声道：“老弟，要我说你不如直接搬进城里来算了，反正你的户籍和牙牌我都给你弄好了，这样的话不管做什么都方便，老弟若是觉得没地方落脚我也可以直接送你一套院子！”

一套院子对他来说算不上什么，反正