第135章 王家大院 3(3/4)
沙虾又不怎么好吃,能做成什么美味呢这小娘子也太胡来了吧
云芍药将捞好的两桶沙虾,提到了租借厨房的人家家中,开始制作十三香麻辣沙虾。
先将捞上来的沙虾清洗干净,然后便是起油锅,待将油温烧到六七成热时,就可以将沙虾放进油锅里油炸了。
炸个三分之一盏茶的时辰后,这些沙虾就可以捞出来了。
这一步的速度一定要快,这样才能保住沙虾当中的水分不会过度流失,这样一来,沙虾肉嚼起来才会弹牙。
将沙虾捞上来之后,把锅底的宽油倒出,接下来再往锅中加入菜籽油,再放入切好的葱姜蒜进行煸炒,等葱姜蒜的香味煸炒出来之后,就可以将麻椒倒进去了。
在云芍药做虾的时候,其他厨房里的烟囱里也相继冒出了炊烟,袅袅升向了天际。
然后,不时有人从厨房里跑了出来,大嚷大叫。
“熏死我了,熏死我了”
“呛死我了,呛死我了”
“哎呀,我被油烫到了这厨房哪是男人进的地方啊我估计进一次厨房,我皮都得脱一层”
各种油烟味乱七八糟地冒了出来,还有人不小心烧了厨房,引得屋主的家里人不得不到处借桶去河里打水,去浇灭厨房的大火。
这一场比试,可谓是鸡飞狗跳,这其中有不少人都被搞得灰头土脸,甚至有了放弃的心思。
有两三个人直接放弃了,其他人不肯认输,依旧在与厨房搏斗。
至于最开始起了歪主意的那几个人,则在心中窃笑不已,觉得自己简直是太明智了。
幸好马车里带了糕点,这不是现成的菜品吗
幸好自己派了下人去镇上买吃的,这还用自己动手吗
云芍药做菜的厨房中传来的香味与其他厨房形成了鲜明的对比,人们纷纷的围在了那家门外,伸长了脖子,不停地嗅着。
“好香啊这是做的什么菜呀”
“我就没有闻过这么浓的香味,勾得我肚子里的馋虫都快出来了”
“这天也没黑呀,我一闻到这香味,居然饿得肚子开始咕咕叫了”
王公子和王小姐的眼里也满是期盼,王小姐咽了口口水说道“哥哥,我忍不住了,还得要多久才能吃上这顿虾啊”
“不知道,我也想赶紧吃上,这夫人可真厉害,不仅会吟诗作对,连菜也做得这么香可惜就是嫁人了”王公子一脸感慨。
“不然你还想娶她吗嘁,你也不回屋照照镜子,就凭你那个德性”王小姐不愧
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