第62章 水煮鱼片（3/4）

”

“这菜闻着香，看着也好看，这一锅鱼汤色泽红亮，勾得我口水都快流到地上去了”

“可不是嘛，这个香味太刺激人了，怕是神仙也得被勾下凡。”

客人一拥而上，个个手里端着碗。

由于这水煮鱼片分量有限，江师傅只能在每个碗里仅舀入一片鱼肉，加了一些底汤。

“等客人们尝过之后，肯定会非常失望的”小学徒站在郭师傅身边，忍不住说道。

郭师傅也有些不以为然，一个人厨艺的高低体现在方方面面，在他看来江师傅就是一个很普通的厨子，顶多也就是做的比家常菜好些，比起他来，那可是差远了。

没想到，客人们尝过水煮鱼片之后，却都是直呼好吃，并且埋怨江师傅做得太少了，没让他们吃得尽兴。

郭师傅见他们热情高涨，面子上顿时有些绷不住了。

小学徒也非常意外，以前不是这样的啊

以前来客栈里吃饭的客人们，可从未对江师傅有过这么高的评价，甚至还说，江师傅的水煮鱼片比郭师傅的鱼生更好吃

他不会是在做梦吧小学徒越想越慌，赶紧伸手狠狠的掐了一下自己的大腿。

疼痛感如约而至，这下他没办法欺骗自己了。

“去端一碗过来。”郭师傅沉着脸吩咐道。

“是。”小学徒赶紧点头，拿了一个碗去分了一勺鱼汤，毕恭毕敬地端到了郭师傅面前。

郭师傅见这鱼汤红亮、鱼肉雪白、小葱青翠，从颜色上就已经胜了几分，脸上就已经露出了不悦之色。

再加上这鱼肉的鲜香味、花椒的麻香味、辣椒的呛香味、蒜末的蒜香味和小葱的葱香味，就更是令人垂涎三尺了。

郭师傅尝了一口，脸色就更难看了。

毫无疑问，他输了

他做的鱼生固然清甜爽口，保持了食物的原汁原味，可却太过清淡了。

而对方做的水煮鱼片就不一样了，从色香味上都给人以强烈的冲击感，清淡的鱼生在麻辣的水煮鱼片面前，在味觉的刺激度上远远地输了。

再加上这一盆水煮鱼片做的确实不俗，鱼片滑嫩得好似鱼汤冻一般，这就不是一般的人能做出来的。

客栈掌柜在一盆水煮鱼片被客人们吃完之后，拿出了两个筷子筒，一个筷子筒里装着的是木筷子，一个筷子筒里装着的是竹筷子。

“喜欢郭师傅做的鱼生，你们就拿木筷子；喜欢江师傅做的水煮鱼片，你们就拿竹筷子。这两个筷子筒里都有一百根筷子