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772骆驼肉也可以做得这样好吃(1更)(3/3)

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道,所以来保定府的时候,便带了一筐,来了之后差人下去种,虽说长得不如在东北黑土地上种出来的好,但是也比一般的大葱更加提味儿。

爆炒过的毛葱已经去除了辛辣之气,只剩下脆甜的口感。

而驼肉在毛葱炒出来的汁水的浸润之下,丝毫吃不出任何腥臊之气,甚至连肉质都变得更加柔软起来。

两者简直就是再完美不过的搭档了。

张裕森虽然以前没吃过骆驼肉,但是吃过这两道菜之后,对夏月初的厨艺也是挑不出任何毛病来的。

几个吐蕃人更是吃得满眼放光。

虽然在吐蕃那边,羊、马、骆驼可以说是主要的肉食来源了,但是他们那边的烹饪手法却远没有中原这样繁复和先进。

除了烤肉、炖肉或是肉干,几乎就没有其他吃法。

再好吃的东西这么长年累月地吃下去,也是会让人厌烦的,更何况做得本身也不是特别好吃。

今天尝到夏月初做的菜才知道,原来骆驼肉也可以做得这样美味。

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