第71章 070礼物(3/4)
“放些白菜能多做点,一会给你马大爷端碗过去。这次买糖借了你马大爷家这个月的定量,咱下个月还。”张桂芳端着碗,在炉边等着。
“行。”唐植桐点头答应,这年头邻里绝大部分是和睦、互助的,谁家做了好吃的会分一些给邻居尝尝滋味,唐家三兄妹从小到大没少尝马大爷的手艺。
土灶烧的旺,不到半小时,兔肉就炖熟了,由于没提前腌制,唐植桐多放了些盐,一顿吃不了,剩下的放到明天腌进滋味去更香。
现下老百姓不讲究低脂低盐,浓油赤酱才是好菜,所以才有“好厨子一把盐”的说法。
兔子炖好,张桂芳多挑拣了些肉放进去,白菜并不多。
去年的时候买肉还是挺自由的,丰俭由己,自从今年月初凭肉票买肉后,各家各户见肉腥的机会比去年少了很多。
一张肉票是三两,目前每人每月只有三张,一年下来也不过675斤目前仍实行一斤十六两制。有人会觉得咬咬牙就过去了,可谁又能想到这才是刚刚开始
酸菜鱼比兔子好做,等张桂芳端着空碗回来,米饭和两道菜均已做好,摆上了饭桌。
由于家人不吃辣,所以唐植桐做的是真酸菜鱼。尽管没有泡椒,这道菜的味道会差一些,但依旧征服了每位家人的味蕾。
一碗米饭浇上一勺汤,哪怕是没菜,也很下饭,更何况是有鱼有肉所以,唐植桐的俩妹妹顺理成章的吃了个肚大腰圆。
第二天一早,张桂芳起床做饭,下了一锅面条,浇上些昨晚的剩菜汤,又是一顿人间美味。
吃饭完,张桂芳开始给唐植桐张罗去王静文家带的礼物。
因为王静文父亲已去世,所以张桂芳昨晚没有买烟,也没有买茶叶,不是不想买,而是买不到,毕竟茶叶已是一级物资。只能退而求次,挑有现货的买了两包点心、两包糖、两瓶罐头、两瓶酒。
点心从去年就开始限购,每人每次最多买两斤,076元斤,两斤共152元。
糖从今年开始限购,每户每月限购1斤,红糖白糖任选,两者价格一样,都是084元斤,两斤共168元。
罐头还未限购,两瓶橘子罐头,113元瓶,两瓶226元。
酒是桔子露酒,一种现下流行于女士饮用的度数略低的水果酒,也尚未限购,14元瓶,两瓶28元。
合计826元。
张桂芳说四样不好听,又亲手挑了两只体格壮硕的兔子,交由唐植桐宰杀。
这会她也不嘟囔兔子不长肉了,
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