第四十一章 晚饭吃葱油拌面(3/3)
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人,自己家来镇上租店了,但是这正好碰上了,而且表嫂一家人都很好,也就告诉她了。
等裴月之回到家后,柳圆圆已经把要用的东西都准备好了,那就开始做饭!
甚至连葱都把葱白葱叶切开了,圆圆真贴心。
“月月,要不你教我弄吧,什么都让你做,有点不忍心。”柳圆圆自荐。
“行,难得你心疼我,就把我的独家秘笈教给你了!”
锅里稍微多的油,先把香菜切两段,丢进烧热的油锅里炸,两三分钟后,差不多就干了,炸干之后就可以捞出来。
然后把葱白下进去炸一下,也是两三分钟左右,葱白就会变成黑黑焦焦的状态,也可以捞出来了。
接着就是炸葱叶,同样是两三分钟,炸黑炸干就可以捞出来。
柳圆圆边捞边说:“月月,我觉得这个好简单。”
“此话怎讲啊?”
“炸至金黄什么,有点难度,那炸干炸糊,这还有难度吗?”
“……我竟无言以对。”
裴月之又切了些洋葱和蒜,也丢进锅里让她炸。
两分钟左右捞出来,就可以往油里淋入料汁了。