第二十二章 广播体操(5/5)
洗完澡,李十一碰见了梅婶儿。正好叫住她,问她当初李二傻挑回来的水是放在哪个缸子里了。然后让梅婶儿再去找了口更大的铁锅过来,煮那小半缸水。李十一当初从鱼和河水里都尝出了很高浓度的盐。他当年可是实验课上被老师叫到前台去演示过盐的提纯法的,所以还记得大部分的方法。虽然过滤用到的几种化学物质无法获得,不过听说古时候的人也没有用到那些化学物过滤,少吃点问题不大。但是起码的滤纸过滤这一步是必须要有的,只不过用其他方式代替了。忙活完准备工作,正式煮水。梅婶儿全程没帮上什么忙,就在旁边一边做着自己活儿,一边津津有味的看着。就在梅婶儿在想晚饭时间快到了,这十一先生一直这么占用着灶,晚饭去哪儿做的时候。李十一一把将锅提起来放到地上,然后手中的锅铲比之前搅动得更加快速了。
将锅里略带焦糊的盐铲到碗里,居然正好装下一碗。李十一自己尝了下觉得应该是成功了,然后拿了根筷子蘸了点儿就朝梅婶儿嘴里送。梅婶儿以为是糖一样的东西,笑嘻嘻的抿着味道。
“啊,呸呸呸,这什么啊?”梅婶儿伸着舌头一副不小心吃到了毒药的样子。
“这是盐,我看你们这里没有,但应该有人听过的。这个做菜的时候放一点点吃了强身健体,而且菜的味道会好一些。鱼肉里就有这个味道的,不过这个东西不能多吃,吃多了会得病。”说着用旁边的小勺子勾起小半勺“一锅菜差不多放这么多就够了,只要能吃到咸味就可以了,千万不可以放多,毕竟我这制作方法太过简陋。把它看做药的话,属于毒性较大的那种。”说完,李十一就将锅放回灶上,现场表演了一份炒鸡蛋。梅婶儿刚开始因为那个味道从来没吃过还有些不敢尝,看了看李十一那笑意真诚的眼神后才闭着眼吃了一块。好像是没太吃明白,一块接着一块的将一盘最简单的炒鸡蛋吃完,才似乎砸吧过滋味来。虽然说不上有多好吃,不过确实比之前好吃些的。李十一让她最近做菜都记得放一点,之后会看到效果的。
终于又做了一件之前一直搁置的事情,李十一此刻心情非常好。背着手哼着歌儿就从后门出去散步去了。距离吃饭时间还有一个多小时,李十一想去把明天准备规划出来的田地再看一遍。