第96章 开创夜市经济(改)(5/5)
,也被食客们蘸着馒头给擦的干干净净!
不够卖,根本就不够卖!
苏妍干脆直接将河鲜的收购、加工事项全部交给了苏长格打理,并告诉了他注意事项,苏长格负责招人捕捞、清理河鲜、清洁田螺,弄干净后直接送到苏妍的饺子馆里来,费用按高出市场价的价格给他计算。
苏长格被苏妍的连番操作给打的懵懵的,直到给苏妍送货时看到饺子馆热闹火爆的场景,方才明白苏妍的生意竟然已经在县城里开了花!
苏长格回村后就赶紧集合了几个勤快利索的村民帮工,在自己院子里组成了粗糙的食品粗加工小班子,负责捕捞和处理野生河鲜,做好后直接往苏妍的饺子馆里送。
而苏妍那边则马不停蹄地购置了长条桌、小马扎,依次摆在整理好的空地上,按上一世撸串打啤的经营场地进行布置,又将线路从饺子馆里引出去,点上了两盏60瓦的大灯泡,将空地照的灯火通明。
苏妍现在手头还有点紧,等到秋末天冷,这地方不能坐人了,苏妍就打算盖上房子,和妈妈饺子馆连起来,内部打通,将饺子馆的面积再扩大一倍。
……
天气越来越热,前来就餐的人们越来越多,食客们在饺子馆里点餐后,可以选择在店里吃,也可以选择在外面吃,在店里吃的走时买单,在外面吃的点餐后就买单,防止逃单。更多的人们选择了在饺子馆外面吃饭,吹着夜晚凉爽的风,吃着麻辣鲜香的美食,喝着啤酒或饮料,那滋味别提多酸爽了!
白昼渐长,黑夜越来越短,饺子馆的经营时间却越来越晚。有时候苏妍都下了晚自习了,饺子馆的生意依旧火爆,人还坐的满满当当的。
有人气的地方就有财气,饺子馆附近的这片区域,慢慢聚拢了各种各样的小贩,有卖头饰首饰的、有卖糖葫芦的、有卖零嘴小吃的,附近小卖铺的老板干脆也在空地周边摆了摊,卖起了酒水、汽水饮料等物品……慢慢地竟然成了小小夜市的雏形!
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