第174章 看来你是真饿了！（2/3）

甚至是以秒计算了，过了就老，短了则不熟。

不过这盘菜，不管是调料火候，还是挂糊都恰到好处，看起来或许会担心没熟，但吃到嘴里，那种鲜嫩微甜微辣的口感会不断刺激着你的味觉神经。

八大菜系里有精致，鲜美，独特等各种口味说法，但或许只有川菜才有下饭的说法。

那种酸甜麻辣的口感真能让人打开食欲，多吃几碗饭。

不过毕竟是在南方，老板的菜虽然保留了川菜的辣味，但并没有那么爆辣。

林涛吃的正起劲，信息提示突然响起来，看了眼，是望秋风发的信息。

林涛原本不打算理会，等吃完了饭再说，谁知见他放下了手机，旁边的付若曦好奇似的问道“谁啊！”

“经纪人！”林涛夹了片鳝鱼说。

“说什么？”付若曦问道。

“不知道！”林涛摇头。

“你不看下？”付若曦说。

昨天吃了不少海鲜，今天付若曦自作主张的说要带林涛吃正宗的川菜。

两人找了家名叫老饭馆的川菜店。

没有豪华的装修和气派的门店，似乎是个夫妻店，老板就是个五十来岁的男子和他媳妇！

所有菜也都是两人完成。

“吃什么？”进了店老妇人就过来问道。

付若曦看了眼门口冒着热气的大蒸笼，点了个羊肉蒸笼，毛血旺，夫妻肺片，蒜泥白肉，还点了个蒜炒空心菜，最后看了林涛一眼后又点了个肝腰合炒。

正喝着茶的林涛被看的很生气。

等老板娘拿着菜单回去，林涛放下茶杯道“你点腰花干什么？”

“给你补……吃啊！”差点说漏嘴的付若曦立马改口“怎么，你不喜欢吃吗？”

林涛白了一眼，没有说话。

“哦，我以为你喜欢吃呢！”付若曦端起茶杯，掩笑道。

不想继续这个话题，林涛转头问道“你怎么不点你喜欢的水煮鱼？”

“这么多菜够两个人吃了，川菜那么多，一次哪里吃的完！”付若曦回说。

厨房虽然只有老板一个人，但川菜的一大特点就是急火爆炒。

一杯茶没喝完，老板娘就把菜端上来！

第一道是蒸笼上的粉蒸羊肉，洒了一把又香又麻的汉源花椒粉，然后一点香菜沫就上桌。

有些店还会撒点葱花，但其实葱花会破坏香菜，花椒粉和羊肉的味道，这是一种靠几种调料调制出来的混合味。

香菜和花椒粉能压制