第259章 杏仁糖衣(1/3)
“孙阳,你这杏仁糖,真是绝了!”阿财一边嚼着杏仁糖,一边赞不绝口。阿财是孙阳的老朋友,也是个美食爱好者,对吃的东西颇有研究。
孙阳笑了笑,说:“这还不是你的功劳,要不是你给我出主意,我哪能想到把炒货和糖果结合在一起。”
阿财摆摆手,说:“我也就是提了个建议,关键还是你手艺好。不过,你这杏仁糖虽然好吃,但总觉得还差点什么。”
孙阳皱了皱眉,问:“差点什么?”
阿财想了想,说:“我觉得,你这杏仁糖虽然杏仁多,但糖的比例有点高,吃起来有点腻。要是能调整一下比例,让杏仁的味道更突出,那就完美了。”
孙阳点了点头,说:“有道理,我再试试。”
接下来的几天,孙阳开始尝试调整杏仁糖的配方。
他减少了糖的比例,增加了杏仁的用量,还尝试加入了一些其他的坚果,希望能找到最佳的搭配。
然而,第一次调整后的杏仁糖,杏仁的味道确实更突出了,但整体口感却变得有些干涩。
孙阳有些沮丧,他觉得自己可能走错了方向。
就在这时,阿财又来了。他看到孙阳一脸愁容,便问:“怎么了,孙阳?”
孙阳叹了口气,说:“我调整了配方,但效果不太理想。”
阿财拿起一块调整后的杏仁糖,尝了尝,说:“嗯,确实有点干涩。不过,我觉得问题不大,你再试试加点蜂蜜,蜂蜜能增加甜味,还能让口感更润。”
孙阳眼睛一亮,说:“对啊,我怎么没想到。”
于是,孙阳又开始尝试加入蜂蜜。这一次,他小心翼翼地控制着蜂蜜的用量,生怕加多了会破坏杏仁的味道。
经过几次尝试,他终于找到了合适的比例。
新的杏仁糖出炉了,孙阳迫不及待地让阿财尝尝。
阿财尝了一口,眼睛顿时亮了起来,说:“孙阳,你成功了!这杏仁糖,杏仁的味道突出,口感又润,真是太好吃了!”
孙阳松了一口气,脸上露出了笑容。他知道,自己的努力没有白费……..
孙阳的炒货店外,一串串红彤彤的糖葫芦挂在那里,随着微风轻轻摇晃,吸引着路人们的目光。
孙阳看着这些糖葫芦,心里却想着他的杏仁糖。
“你这糖葫芦做得越来越好看了。”阿财看着店外的糖葫芦,赞不绝口。
孙阳笑了笑,说:“我这是受到了你的启发,把炒货和糖果结合在一起,效果还真不错
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