第258章 糖味（1/3）

这天，孙阳的侄女王艳来店里玩，小姑娘嘴馋，一进门就嚷嚷着要吃糖。

孙阳看着王艳那双亮晶晶的眼睛，突然有了主意。

他决定自己动手做糖果，一来可以吸引更多顾客，二来也能满足王艳的甜嘴。

孙阳是个行动派，说干就干。他找来各种食谱，研究了一番，决定先从话梅糖做起。这糖酸甜可口，应该能讨人喜欢。

可孙阳没想到，制作手工糖远比他想象的要复杂。

“阿财，你帮我看看，这糖怎么老是黏锅啊？”孙阳拨通了朋友的电话，语气里满是无奈。

阿财是孙阳的老朋友，也是个美食爱好者。

他一听孙阳的烦恼，立刻来了精神：“做糖这事儿得讲究火候，你先把糖和水按比例调好，火别开太大，慢慢熬。”

孙阳按照阿财的指导，重新开始熬糖。他小心翼翼地控制着火候，眼睛紧盯着锅里的糖浆。

糖浆慢慢变得浓稠，颜色也由透明转为金黄。

孙阳心里一阵激动，感觉这次应该能成功。

就在这时，店里突然来了几个老顾客。他们看到孙阳在厨房里忙活，好奇地围了过来。

“这是在做什么新花样啊？”老李头探头探脑地问。

“我在做话梅糖，想给店里添点新品种。”孙阳笑着回答。

“话梅糖？这可是个好东西，酸甜开胃。”老李头连连点头。

孙阳心里一喜，感觉自己这步棋走对了。

他继续熬糖，糖浆终于熬到了合适的程度。

孙阳把话梅干放进糖浆里，搅拌均匀，然后倒入模具中冷却。

等待的过程总是漫长的。孙阳看着模具里的糖块慢慢凝固，心里充满了期待。

他想象着顾客们品尝到这些糖果时的表情，不禁笑出了声。

就在这时，王艳跑了进来，她看着模具里的糖果，眼睛一亮：“叔叔，这些糖什么时候能吃啊？”

“再等一会儿，等它们完全冷却了就可以吃了。”孙阳摸摸王艳的头，笑着说。

王艳点点头，乖乖地坐在一旁等待。孙阳看着侄女那副期待的模样，心里更加坚定了要做糖果的决心。

糖果终于冷却好了，孙阳小心翼翼地从模具里取出糖果，递给王艳一颗。

王艳迫不及待地放进嘴里，眼睛立刻弯成了月牙：“叔叔，这糖真好吃！”

“真的吗？”孙阳瞪大了眼睛，看着王艳，满脸的惊喜。

“当然了，叔叔。这糖又酸