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第123章 从评分来看,我们赢了(1/3)

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第123章 从评分来看,我们赢了 韩秀秀的刮皮刀是木头跟铁片做的,铁片用的是机械厂里的达边 角料。

但刀片被打磨得相当锋利,且角度厚度设计的精巧,削皮的时 候能尽可能多的保留里面的胍。

马一刀早就町上了韩秀秀,看见她有小动作,立即走了过来。

再看到韩秀秀手里掌的东西,他立即皱眉,“谁让你用这个削 皮的?”

他的声音有些大,立即引起旁边不少人的关注。

赵开贤不满的皱眉,给了其余人一个“继续”的眼神,他也朝看 韩秀秀这边走来,想一看究竟。

“马师傅,我看过考核须知,没有说不允许带削皮刀,这没违 规。”

韩秀秀相当有底气地说看,手上动作没停。

“都跟你这样,怎么考刀工?!”

马一刀绷看脸,不依不饶。

韩秀秀也毫不退让,她都不指望这厨师等级证书了,还怕个 啥? “马师傅,刀工不是看削皮,而是看切片、切丝、雕刻什么 的,我用这削掉的皮薄,能节约食材,怎么不能这样?”

韩秀秀说到这里,两个土豆已经削完。

她将菜刀拿起来,在盘 子底边“噜噜噜”地磨了十来下,那声音听看就让人牙酸。

随后,盘子放下,韩秀秀又将其中一个土豆拿在手中,另一只 手抓着菜刀开切,“刷刷刷刷”手起刀落,几乎眼间,一个土豆片 完。

她又调整了下土豆的角度,菜刀重新重复刚刚动作,这次是切 片成丝。

瞧着她这么大胆张扬又自信的动作,马一刀憨了半天的“你 字,楞是没喊出来。

等他反应过来的时候,韩秀秀已经把手里切好的土豆丝放在了 盛装清水的盆子里了。

根根分明的土豆丝,除了长度不同,宽度厚度如出一辙,就算 强迫症来了,都不容易挑出毛病。

“马师傅,咱们是一对一监考?”

韩秀秀笑意盈盈地问。

马一刀一楞,继而冷哼一声,转身就走。

临走之前他还放下狠话,“嘴皮子溜不是能耐,会切菜也不是 能耐,拿到厨师证才是能耐!”

韩秀秀点点头表示说得对,“打铁还得自身硬,靠关系也不是 能耐,对吧马师傅?”

“你.…”马一刀下意识往胡大宝方向看过去,继而又是一声冷 哼,这次是真气走了。

几步远的距离,赵开贤将这边发生的一切都看在眼里。

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