第117章 新的宣传方式、加快的脚步(4/6)
”今天也要努力上战场接过盆,重复沈晖之前的操作。
有了今天也要努力上战场的帮助,沈晖便走向我爱阁下。
我爱阁下已经将血豆泡发好了。沈晖拿出一旁的榨汁机,往榨汁机倒入适量的冷水,转头对我爱阁下说:“把血豆倒入榨汁机中就好了。”
我爱阁下依言照做,血豆全部倒入后,沈晖启动榨汁机。在榨汁机工作的同时,沈晖把冷水倒入锅中煮沸。
榨汁机运作完毕后,沈晖榨好的豆汁和豆渣倒入锅中,煮沸。
“接下来,将豆汁煮沸就好,煮沸的过程中需要慢慢的搅拌。”沈晖说,在搅拌的同时,他让我爱阁下准备好过滤的器材。
沈晖打开麦芽糖,从中卷起一小圈,放入沸腾的豆汁中慢慢搅拌。
【原本以为会是红色,没想到煮出来的汁水竟然是乳白色的。】
【因为艾尔先生去掉了表皮,表皮是红色的,内里是白色的。煮出来当然是乳白色的,红色其实也不错的,但雄虫先生阁下应该不喜欢。】
【嗯,我猜艾尔先生要做的最后一步就是过滤,过滤掉之前的豆渣,豆渣很影响口感的。】
如弹幕所言,沈晖将煮好的豆浆进行了过滤。过滤完毕后,沈晖将豆浆分装好。
一杯杯热乎的豆浆整齐的摆放在桌前,冒着热气。
【去掉表皮,是考虑到美观因素。过滤豆渣,是考虑到口感。】
【这味道有些特别欸,跟雄主喝得热牛奶味道很像,但有区别。】
【还有一丝丝麦芽糖的甜味,是艾尔先生加了麦芽糖的缘故吧。】
【好香,好想尝尝是什么味道。】
沈晖将豆浆都摆放好后,转身去看枣汁千层糕。今天也要努力上战场刚刚将冷藏好的枣汁千层糕取出。
糕体呈现出枣红色,晶莹剔透,层次分明,可以清晰的看见枣汁千层细腻纹理。
沈晖从一旁抽出刀具,将一大块的枣汁千层糕进行切分。最后切出了三十块左右的枣汁千层糕。
沈晖取走其中一块枣汁千层糕,咬一口。
入口就能感受到层次分明的口感,先是Q弹的质地,在慢慢咀嚼,枣的味道便慢慢释放出来,先尝到的是枣的酸,随后是麦芽糖的甘甜。口感层次分明,余味悠长。
每一次品尝,都可以给你带来不一样的感觉。
【跟钵仔糕完全Q弹的感觉不同,枣汁千层糕是Q弹中带着一丝丝的粘,吃一口就品尝到了两种口感!】
【?你们军雌,
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