第51章 克里斯蒂娜与贤者时间(4/5)
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”除了一遍一遍的尝试,我也别无他法。“
“虽然说你们大多数会将我能够制作出这种程度的美味归结于我自身的能力与天赋,但是对我而言,或者说对所有人而言,这其中天赋是最不重要的东西,而唯一重要的便是耐心与努力。”
克里斯蒂自嘲地笑了笑:“这当然可以看做我托词的一种,但是事实就是这样,我走在一片空无一人的荒野上,没有人可以为我指出一条正确的道路,只能由自己无助地摸索,我所谓的天赋,只是能够让我比其他人跌倒之后爬起来更快一点罢了。”
“如今展现在你们面前的这碗清汤面,哪怕是最初可以单独品尝的那一种,我都付出了七天七夜的反复摸索尝试,而将其进一步深化到可以两阶食用的方案,也便是说由原本的九种口味便为七十二种,更是让我断断续续用了三个月的时间,当我决定这个创意的时候,我才刚刚登上家主之位不久,而当我最终完成它的时候,不过在区区一个月之前。”
“所以,这才是我所说的可以真正代表我最高水准的一道作品,也是我希望可以让公主殿下品尝的一道作品。”
叶青看了看眼前已经被自己吃得干干净净的餐盒,皱眉默算,然后吃惊地咬住了嘴唇,片刻之后方才张开:“也便是说,而今的成品,理论上有023种截然不同的风味”
克里斯蒂点头:“当然也只是理论上,在以一碗为前提的情况下,最终所能品尝的口味是很有限的。”
叶青叹了口气;“即使这样,你也做出了接近奇迹的存在不是吗”
“九种截然不同的面带来截然不同的口感,配合九种味道纯粹至极与原本面的质感搭配得天衣无缝的汤汁,原本仅仅只是这样便足够超越我那只是名义上的百做。”
“但是我无法理解,你又如何能够让两种汤汁混合之后,两种面交织之后,获得的新的汤汁与新的面依然可以组合出堪称完美的味道,再往上递增的时候,每一种面的加入,每一种汤汁的混合,在带来全新口感的时候也同样彼此珠联璧合,这让传统观念里两种不同菜肴混合之后就会严重串味的常识被击得粉碎。”
“如果在回想看来的时候,你在作为基底的九种面里,用的都是最纯粹而没有杂味的基础味道,以至于将两种汤汁混合之后,可以很轻易地得到复合的全新口感,而不会产生串味的现象,包括两种不同质地口感的面在一起咀嚼的时候,那种全新充满惊奇的触感。”
“我原本无法理解,你究竟如何做到这近乎神迹一般的事
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