第51章 克里斯蒂娜与贤者时间(3/5)
裁判席上的诸位看到叶青与克里斯蒂的交流,脸上都流露出恍然大悟又疑虑重重的表情,但是他们也都遵循着克里斯蒂如同画龙点睛的动作,伸手划开了任意一道薄膜,看着两种面与汤汁交汇,然后开始尝试这种混合的汤面。
而在裁判桌下,叶青终于慢慢从惊恐中恢复过来,她没有再问克里斯蒂,而是伸手再次划开一道薄膜,让全新的两种面交织在一起,举筷品尝之后一言不发地再次划开一道,直到将三种不同的面混合,再次品尝。
而在裁判桌上,这一次五位裁判都展现出一种近乎吸毒的狂热,他们纷纷不约而同地伸手,将任意两种面混合,三种面混合,四种,五种,直到最后将这九种面悉数混合在一起,然后才开始品尝。
当尝过最后一口之后,他们六个人不约而同地发出一声叹息,将碗轻轻推离自己,一脸生无可恋的样子,仿佛进入了某种贤者时间。
最终第一个开口的还是卡罗特斯:“女皇陛下,在宣布你获胜之前,能不能先来解释一下这个,这次的味道实在太恐怖了,恐怖到让我们都不敢相信这是人间的滋味。”
克里斯蒂不动声色,看向了林夕,虽然林夕与兰英的表情并没有像卡罗特斯那种生无可恋的夸张,但是他们面前的餐盒中同样被吃得一干二净,这虽然与这次克里斯蒂做的菜分量本身就很少有关,但是关系着实不大。
林夕第一次认真地点了点头,他本来就是为老不尊的老头子,之前一直正襟危坐一方面是因为这是在大庭广众之下,另一方面何尝不是所有的作品都未曾真正打动他。
“陛下您做出了老朽数百年都无法奢望的味道。”
克里斯蒂终于慢慢点了点头,就像是开始讲课的导师,面对着自己充满求知欲的学生,哪怕这些学生一个比一个都要强大。
“首先,制作这份清汤面的面用了九种材料,分别是属于大地的麦面,稻米与豆乳,属于天空的鹰隼,鸿鹄与雉鸟,以及属于海洋的乌贼,鲜贝与鲸豚,至于清汤的原材料更加复杂,便不再一一累述。”
“其次,虽然将肉类制作为类似于面食的产物流程非常复杂,但是终究不是无法完成的事情,唯一所要追求的不过是反复调整制作工艺与手法,使得其作为面的同时,其本身的风味可以最大程度地发挥罢了。”
”更重要的反而是作为底味的汤料,由于面本身是不具备味道的,只能有汤汁来赋予它们味道,所以作为调味的汤汁自然是重中之重,但是在这一关卡面前,我并不比你们中的任何人更胸有成竹
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