第1223章 偷师学艺（1/5）

而就在所有人纷纷议论的时候，埃里克目光热切的看着何捷，说道：“前些日子，我有幸同付厨通了电话，据我所知，他帮专项小组修改的指南，只是在原有的基础上加以改进。”“而付厨自己已经完成了相关的指南汇总，并开始整理成专业的【烹饪火候掌控技能的使用技巧和指南】的书籍。”“所以，我此行的目的，就是希望能见一见付厨，可以跟着他一起将这本烹饪指南书籍进行完善，更好的去为烹饪事业服务！”埃里克的一番话，让在坐众人都沉默了。哪怕没有看到指南的，此时，他们也能预想的到，如果这本书真的顺利完成并发表，一经问世，势必会成为业内的一项学习教材标杆！甚至所有的红案厨师，都会人手一本，或自己留用，或指导手底下人时当教科书。毕竟，想要做好厨师，必须精准掌握好基础烹饪技能。火候掌控技能又是基础技能中最为重要的一项！鲁占龙眼瞧着大家的好奇心越来越重，忍不住说道：“我是真没想到原来埃里克大厨也想要认识付厨，那正好，付厨今天也在场，现在就让我们用热烈的掌声，欢迎今天的重要嘉宾，付宇，付厨！”通过刚才付宇的讲解，他们是真的学到了不少的东西，也增涨了相关方面的见识，甚至对自己早就熟练掌握的火候掌控技能又有了全新的认识。虽然一开始就知道埃里克会来参加本次的沙龙活动，但是，没想到埃里克竟然是奔着付宇汇总的烹饪指南过来的，而且他还想加入其中。鲁占龙在圈子里混了这么多年，太了解这里面的行情了。付宇的发言，一共也没有多少的时间。鲁占龙介绍完，殷切的陪同着埃里克朝着下面预留出来的位置走去，两人挨着坐下。烹饪不像其他行业，做多做熟了，就能自然而然的领悟到操作精髓和要点。而此时，付宇刚经历了大起大落，已经变得非常淡定。而付宇则是打开了自己烹饪的那段视频，直接将进度拉到了火候掌控操作最为关键的地方。鲁占龙笑着说道：“大家可别看付厨年纪轻，就小瞧了他，我之前说的话都是真的，付厨对于烹饪操作的水平非常厉害，同时，关于火候掌控技能也很有研究。”说到这里，付宇拿起了已经打印好的足足有几十页的指南初稿。很快，付宇根据这段烹饪操作的细节处理，开始了今天的经验交流和分享。“这就是我目前已经汇总完成的【烹饪火候掌控技能使用技巧和指南】”付宇等掌声停止了，这才继续说道：“感谢大家的配合，我分享完了自己的烹饪经验和想法。下面，我想跟大家说的是另外一件事情。”真正能抛头露面被大伙所周知，往往需要人脉的铺垫，以及机遇的帮扶。美食圈有很多厨艺水平