第1222章 究竟谁才是付厨（1/5）

眼瞧着在坐众人情绪激动，这个时候，鲁占龙笑着说道：“火候掌控技能是烹饪操作时最基础的技能，但也是最难掌握精准的难题。”“在座诸位都带过徒弟，也都清楚，想要培养一个新人，扎实的掌握这项技能，靠的除了经验上的传授之外，只有通过反复的实操，自己摸索掌握烹饪规律，直到手感得到提升，积累深厚的经验才能真正把控这项技能。”“这件事情也是我们大家最想要解决的困难，而这一场烹饪操作，大家刚才也看完了，现在讨论之后，肯定也对于这里面的细节操作处理有了更深的了解，我接下来，就要为大家正式介绍这位特邀嘉宾！”“他在火候掌控技能的操作方面非常有研究，对于红案烹饪很多菜系都有着非常独到的见解，甚至让我们眼前一亮，自愧不如！”就在这个时候，突然有工作人员上前同鲁占龙小声说了一句什么。鲁占龙听后，顿时朗声笑道：“太好了，我原本还以为需要再等待一会儿呢！现在，我可以正式向大家介绍这位特邀嘉宾了！”鲁占龙说着话，大步向下面走来。一时间，大家全部释然了。“当时到我们机构定制席面的人，是位非常有名的贵族，那天他们点的菜肴里，有一道特色菜，整个机构想要吃到最正宗的口味，唯一能掌勺的人就是我。”埃里克这次过来中国，是特意为了见付宇一面而在座的其他人则是一脸诧异表情，难道埃里克并不是鲁占龙口中的那位付厨“到底是谁啊弄的这么神秘”不过大多数人都是一脸的惊讶表情，他们好奇的看着这位据说一向非常严肃而且不苟言笑的首席大厨，没想到这人看着跟传说中的不太一样啊！难以置信！“听着话音儿是这个意思。”“原来他就是埃里克，我一直都是只听说过他的名字，没见过真人。”在座的不少人，这才听懂他说了些什么。屋里众人看清楚来人之后，顿时纷纷面露惊喜神色。毕竟，在厨艺研究上面，没有经年累月的实操，是不可能拥有高水平厨艺的，这件事情没有任何捷径可以走。甚至不少人忍不住小声议论起来，这人到底是何方神圣想到这里，付宇深吸一口气在座众人眼看着鲁占龙走下来，顿时也是激动不已。在美食圈，这种年龄就算是比较年轻了。很快，就有对烹饪操作技能指南非常有研究的老厨师，将相关的大概分析了出来。说实话，今天在场参加沙龙的人员中，能对火候掌控技能指南有研究的少之又少。事先知道，今天就能正式见到付宇了，埃里克前两天晚上简直是激动的彻夜难眠。从业这么多年，大大小小的活动参加了无数，没想到眼前这个不足三十人的小型沙龙，竟然让他久违的有些忐忑和紧张。从来没有人会