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第110章 真正该走的路(5/5)

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可能这个想法还不太成熟,但是你们先听一下,也帮我拿一拿主意,毕竟人多力量大嘛!”

其他人闻言,顿时纷纷专注的看着刘永平,想听听他的想法。

刘永平说道“我是想联合起首都当地的美食圈人脉力量,看看能不能争取成立一个烹饪基础技能指南的专项研究小组!跟国家美食协会那边要一笔专项烹饪交流经费,我们可以将这件事情当成一个活动去完成!”

此话一出,顿时众人都愣住了!

这可是一件大事儿啊!

刘永平说的很简单,成立一个专项研究小组,跟美食协会那边要一笔专项经费这钱是那么好要的吗?

说的好像他们当中有人是美食协会的会长一样,想要成立专项研究小组,上面就能立马审批通过!

不过,心里清楚是一回事,刘永平的话真的是非常鼓舞人心。

只这一句,我们已经领先了一步,一定要保持领先的姿态,就足以让在座几人跟着热血沸腾!

一时间,就连付宇听着都有些兴奋和激动。

有句老话说的特别好,站得越高,看得越远!

付宇此时深刻的意识到,自己跟这些圈内的大佬差距,绝不仅仅是烹饪实力和水平,而是看待事物的眼界,对于机遇的敏锐触觉,是对于未来发展前景的宏观分析能力!

如果将“工匠精神”发扬光大,为餐饮业由来已久的“师徒传承”传统融入大国“工匠精神”。

那么厨师才会除了要在烹饪技艺上拥有绝活儿,还要在敬业与创新上精益求精。

工匠精神不但要追求“匠心”,更应该体现“匠魂”。

这何尝不是我辈美食圈众人该走的磅礴之路呢?(本章完)

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