第110章 真正该走的路（4/5）

方面技能的同行，你的这份指南和烹饪技术早公布和完善一天，就可能会有一些人得到有效的帮助。”

其他人听完鲁占龙的想法，也是纷纷点头。

这可是烹饪指南，为了这件事情组织一个圈内范围的交流会议是可行的！

而付宇目前人在首都，他们几个的人脉也都在首都，先在当地进行率先使用，是非常可行的！

其实任何一项烹饪指南，都是这样从一个地方开始向全国范围进行推行的。

鲁占龙说完，转头看向刘永平跟何捷。

这两位都是圈子里真正大佬级的人物，无论是个人在行业里的影响力，还是自身的厨艺水平都非常厉害。

关于烹饪指南的事情，还得听听他们的意见和想法。

何捷说道“小付，你真是让我特别惊讶，昨天拿到资料的时候，我是非常难以置信的，这可是烹饪指南的汇总资料啊！你小子真行！”

付宇忍不住笑了笑。

何捷看着众人，戏谑的看了一眼刘永平，忍不住笑着说道“刘老板，你是真挺有眼光的，难怪你能当老板，我还是个掌勺的厨师，无论是看人还是看事，你的眼光是真独到！”

说到这里，何捷真心佩服的拍了下刘永平的胳膊，两人相视一笑。

刘永平笑了笑，认真说道“这份汇总的烹饪指南，我昨晚也仔细看过了，我虽然在圈子里混的年头长了些，又是美食协会的领导，但是，不论是何厨，还是鲁厨，或者老赵和小张你们，你们在美食圈的造诣其实并不比我差。”

这一番话，刘永平说的很坦然。

自从申遗成功之后，他怀揣着家乡特色菜肴的推广使命，开始在美食圈里全国范围内参加各种活动，自己又经营着几家饭店，精力毕竟有限，总是需要牺牲的。

刘永平说道“大家的认可，就已经能说明问题！我今天想说的，其实是关于这件事情的推广规划。”

“烹饪火候操控技能是一个有未来的，有潜力的领域，基础的入行操作中，它是最重要，也是最难掌握的一项技能。”

“放眼现在圈子里推出的指南，基本上常见的几项都是被反复改进升级，在原版的基础上进行汇总成新的指南。而只有火候掌控技能一直没能汇总出完美的指南。”

说到这里，刘永平目光坚定，他看着在座的几个人“我们现在已经领先了一步，既然占据先机，就一定要继续不断的再去汇总其他的相关烹饪指南，一直保持着领先的姿态！”

“我想了一个晚上，