第1125章 多强大的自信(3/6)
备菜吧,两道羊蝎子锅,我同时烹饪!”
一句话,直接把所有人都听愣住了!
杨鸣同样是目瞪口呆的看着付宇。
同时进行两道羊蝎子锅的烹饪?
这可能吗?
在杨鸣看来,羊蝎子锅跟他们店的特色菜得莫利炖鱼差不多,都是一锅出一道菜。
两道菜同时烹饪这得怎么做啊?
不光是主食材的烹饪,配菜也不好分配处理。
想到这里,杨鸣连忙说道“付厨你这样是不是有些”
付宇解释道“时间太赶了,没办法,我尽量控制好烹饪节奏!”
这边杨智超在听到付宇的话之后,直接转身奔着备菜区过去。
付宇也没耽搁时间,立即开始架锅热油,脑子里琢磨着同时烹饪两道羊蝎子锅的话,那么剩余的几道菜需要如何烹饪,先烹饪哪一道才能保证流畅的上菜顺序。
杨智超行色匆匆的过去找小工们张罗备菜,刚好林深时也过去了备菜区。
眼瞧着杨智超一个劲儿催小工抓紧处理羊蝎子和羊肉,忍不住问道“刚才我瞧着你不是搬过去一份了吗?”
羊蝎子锅烹饪起来没有一个小时肯定没法上菜,有一份食材用着,另一份慢慢张罗就行。
杨智超这着急忙慌的样子,催的小工们也跟着手忙脚乱。
听到询问,杨智超将事情经过随口说了。
林深时一听,顿时脸色一变!
两道羊蝎子锅同时烹饪!
那得怎么操作啊
这付宇也太利害了吧?
林深时跟在李东序手底下帮厨,平时付宇过来做烹饪交流时,他都在旁边听着,当时就觉得付宇厨艺水平挺高的,就连李东序都经常挂在嘴边夸赞。
现在听说付宇准备同时掌勺两道羊蝎子锅,林深时赶忙交代了一声小工们备菜的事情,就急着回去跟李东序报信。
李东序一听,顿时来了兴趣,不过他手头还有需要烹饪的菜肴,一时间也走不开。
只能抓紧时间掌勺,等食材进了锅,该蒸的蒸,该炖的炖,将看火的活交给帮厨盯着,自己这才腾出空过去付宇那边观摩烹饪。
付宇这时候已经开始爆香油锅了。
李东序凑到厨台前,压根没有半点担心的神色,他的表情看上去更多的是兴奋,还有那种特别明显的跃跃欲试!
通过这段时间的相处,李东序算是对付宇有了比较深入的了解。
这人从来不打诳语。
他
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