第1011章 吓死你们(4/5)
众人只看一眼画面上的图像,顿时齐齐惊呆了!
整桌的药膳席菜肴,无论是摆盘造型,还是色彩搭配,都特别有水平!
我们国人常说,好的菜肴席面应该做到“色、香、味”俱全。
对“香”和“味”的要求不难理解,这是美食最核心最本质的部分,但是这个排在最前面的“色”,其实才是顾客第一眼对于整桌席面初印象的关键所在!
现场的所有人都吃惊的看着大屏幕上所合成出来的画面,目瞪口呆!
高贤锡说完话,原本正看向观众席的方向,突然看到所有人都是一副吃惊表情的看向大屏幕。
他脑子里几乎是瞬间闪现了一句话:历史总是惊人的相似!
大伙的表情,和之前看到专家们设计的初版药膳席时一模一样!
高贤锡在心里叹了口气。
这位顾客的药膳席定制真的是一大难点啊!
也不怪选手发挥不好。
高贤锡心下想着,一边转头看向大屏幕,一边在心里琢磨着应该怎么评价,才能既客观的指出选手在药膳席定制方面的问题,又不会损伤了之前几位专家的颜面。
只是,当他看到大屏幕上画面之后,他发现自己心跳突然一阵加速!
这席面......
看上去也太出彩了!
荤素搭配的刚刚好,颜色上深浅有序,摆盘造型大方美观,一眼看去,菜式特别丰富。
怎么会这样
几位专家都看傻眼了!
明明都是一样的食材和药材搭配,人家就是改良了一下烹饪方法,怎么最后出图的效果就这么好看呢
包括周黎都是非常惊喜的看着画面,心下感慨万千。
这小子,药膳的水平明显又强了!
感慨之余,周黎突然想起来昨天的交流会......
当时韩俊来确实有分享过关于桃花祛斑粥的内容。
难道......
付宇是通过几位志家的分享,学习了药膳烹饪的这些操作,然后自己又加以创新改良,最后定制出了现在的这一桌药膳席面
思及此,周黎顿时傻眼了。
如果真是这样的话,那也太有天赋了吧
眼前的画面,是谁也未曾想到的结果!
顿时,整个会场都沸腾了起来。
这真的太让人惊叹了!
这种药膳菜肴的改良,简直就是重新创造了菜系。
就在所有人都惊叹不已的时候,高贤
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