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第二百五十七 美味(1/5)

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汤汁出锅,肉蓉调色,然后煮制白菜。

整道的菜烹饪进行到这里,基本就已经宣告完结了。

做好的第一碗开水白菜自然是交由吴老先生品评。

因为外面等着吃的人太多,洛泉也就没有像之前那样对白菜进行剪裁,就是把白菜叶掰下来,加上汤汁蒸一会儿就出锅。

好看肯定是不如形似荷花的那个版本好看的,但味道不会有任何差别。

吴老先生端着碗,先是闻了闻,然后夹起一块白菜叶放进嘴里。

下一刻,他的脸色稍变,但没有说话,只是细细地品味着味道。

半晌,吴饕徐徐呼出一口气,目露精光:“这道菜,当真不错!”

说完,又往嘴里夹了一片。

手机弹幕已是一片躁动:

“吴老都这么说了,那就没问题了。”

“能得到吴老这样的评价,可不多见啊。”

“还是想问一下,这道菜好吃到什么地步?”

“对,我也想知道它是个什么级别的菜。”

“吴老能说说吗?”

吴饕抬眼看到了提问的弹幕,丝毫没有迟疑:“能上国宴!

这道开水白菜口感爽滑,汤汁清澈,味道醇厚,沁人心脾,是不可多得的珍馐佳肴!

你们在打尝尝!”

吴饕说完,还不忘招呼学徒们也品一品这人间美味。

弹幕:

“牛逼,想不到是这样的级别。”

“之前质疑洛泉的人,还是好好准备一下怎么道歉吧。”

“那帮人这个时候还会出来跳?装死都来不及!”

得到了这样的评价,洛泉自然是喜上眉梢:“有您这句话那我就放心了。”

洛泉说着将装满白菜叶的大锅推出厨房,温夏跟着后面,推着一车瓷碗。

外面正在看直播的客人此时已经开始了骚动,等了一个上午,终于能尝到这闹得满城风雨的开水白菜了。

“大家不要急!”洛泉掏出喇叭,大声地维持着现场秩序:“请大家拍好队,不要拥挤,人人有份的,吃完后将碗放到那边就行。”

洛泉指的方向是一处提前清理出来的空地,上面摆了很多空箱子,就是用来装碗筷的。

筷子店里的桌上有很多,直接抽一双就是。

在洛泉以及一品楼伙计们的招呼下,客人很快排好了队。

因为人比较多,所以洛泉舀汤的量每次都比较少,也就两三口的样子,白菜叶也是每人

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