第249章 老卢:模仿苏辰,成为苏辰(4/9)
很明显,这就是一大家子六口人出来下馆子吃饭来了,这种家庭组合在御景园这样的饭店里并不少见。
不少附近的家庭中午想要奢侈一把下顿馆子的时候,都会选择来这里吃饭,为的就是这条清蒸鲈鱼。
王老二点点头,“行,就给那桌送过去,伱把事情说明白了,别让顾客以为咱们坑人呢。”
该说不说,王老二这人看上去虽说有点社会人的感觉,但在做生意方面,还是很为顾客着想的。
卢永亮一行人也站在了门口远远眺望,反正这边的门是侧门,并不影响后厨出菜。
那位张大厨看了眼钉在墙上的订单,感觉今天中午点鱼的人不算太多,索性也就又一次性蒸了十条鱼之后,也跟着来到了侧门。
“怎么样老张?这位老师傅说要挑战挑战你,有没有信心?”
张大厨看了眼挤在门口的卢永亮,细细打量了半天后确定自己以前没见过这个人,方才说道,“论做鱼的话,恐怕老师傅要输了。”
卢永亮微笑着瞥了他一眼,“别急。看着顾客的反应就是了。”
大厅里,经理和传菜小哥一同来到那张六人桌边。
“您好~”经理用很甜美的声音打断了一家子的聊天,“今天咱们店里搞活动,这条鱼呢是您点的,这条鱼呢,是咱们店里送大家的,您尽管免费的享用即可,不过在吃过之后要对咱们今天的两条鱼做个评价,您看这边方便参加一下活动吗?”
中年男子眼睛一亮。
心想还有这种好事?
反倒是那个老头子接连点头,“我就说御景园以后生意会越来越好,及时的尝试新的菜品,听取顾客的反馈意见,这挺好的。我们当然要参加了哈哈,白送一条鱼嘛~”
经理将手中的鱼盘放下,四个大人目光落在这两条鱼上。
“这条鱼做的可以啊,看着就挺不错的,而且花样儿还多,起码比这个之前一直吃的好看点儿。”小媳妇儿还没开始吃,就做起了点评。
这一点,就算是经理,也必须承认。
饭店之前的蒸鱼,是从腹部切开然后将鱼卧着放在盘中,火腿片和香菇则是摆在鱼身周围,看上去这些东西更像是用来点缀的。
而卢永亮这条鱼,头尾相连,立在了盘中,看上去立体感更加强烈,火腿片跟香菇片则是夹在了鱼肉片之间。
白,黑,红三种颜色交相呼应,在色彩上的确要更胜一筹。
经理保持着她的职业笑容。
色彩好看有什么用吗
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