第276章 好手艺(4/4)
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p;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这些本来都是存在于各种民间说书人口中,仿佛天方夜谭似的玩意儿,周岐山还真就是或多或少,会个一点,这施展出来,视觉冲击力可就大了!
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;周岐山这手艺可谓是格外亮堂了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;切菜,下锅,颠勺,勾芡,摆盘,一气呵成。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;以前周岐山还经常沾董大海的光,进后厨好好观摩技艺,现在做起菜来,绝对有大厨的风范。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;尤其是见惯了大风大浪,他那平和无比的心态,更是让所有人都特别震撼。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“啥时候……小山哥还成了个厨子了……”汪芳给大灶吹火,吹得灰头土脸的,从灶台后头爬出来那当口,看到周岐山精湛的刀工也彻底是傻了眼了……
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;周岐山手底下不停,好菜一道接一道,当然也少不得这农村常见的白腊肉,这肉出锅之时,甚至不需要加任何调料,这最好的肥猪肉,放在大瓷盘子里头,上头缓缓渗透出一层白花花的油花,那样子格外漂亮,尤其是这肥瘦相间的肉质,更是让所有人都垂涎欲滴。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;忽然就有一只大手探了进来,这目标可不就是这大好肥肉!
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