第四章 张佑秀厨艺（3/5）

，所以什么活都要会做。”

“管事下厨，酒保烧火，这还真是全能啊。”张佑苦笑道，“那之前的如意楼生意很好吗？”

“那可不！”说起往日的如意楼，小九的语气都得兴奋了，“我自九岁就被老掌柜收留后，就开始在这里帮忙。听王叔说如意楼已经有十多年的时间了，平日里的宾客都是络绎不绝的，在绍兴府也是数一数二的酒楼，甚至府衙的一些宴请都会放在我们如意楼里，那段日子可真是辉煌着呢。”

连府衙的宴请都放在这，那可着实不一般啊。可看看现在这连个人影都没有，这落差可不是一般的大。张佑心想着，难怪唐芸一副心事重重的模样，这换成谁都一时难以接受。可只是因为老掌柜病逝了，这酒楼也不会一下就倒闭啊，莫非还有其他原因？

便开口问道，“就因为老掌柜病逝，就成这样了？那也不至于吧。”

“唉，老掌柜的去世前就将这酒楼传给了小姐，可小姐毕竟是一介女流，平日也不好抛头露面，加上她年纪又小，难以服众。加上还有三四家其他的酒楼乘机来挖人，虽有王叔出门镇着，但也难以抵挡他们出得高价，所以慢慢的就成这样了。”小九沉声道。

“难怪嘛，原来是有人乘虚而入。”张佑愤愤道，平日里他将那些背后捅人刀子的人称呼为“鸟人”，可没想到他这刚穿越到大明就遇到了古代版“鸟人”，看来“鸟人”这种生物是不分时代的啊。

“那唐小姐的母亲呢？”张佑问道，小九闻言望了眼门外，见没人便开口道，“早就死了，听说是生小姐的时候难产而死，只保下了小姐。”

原来唐芸是孤儿啊，这么小的年龄就得背负着一家规模不小的酒楼，实在是难为她了，这企二代可不是这么好当的，看在她救我一次的份上，这酒楼我来帮她盘活吧，张佑心里暗暗想到。

小九看火的同时，用余光瞟了眼张佑，见他一边跟他聊着天，那仔姜被他切的薄薄的一片，薄如蝉翼般，整整齐齐地堆了一堆。不由惊讶道，“哇，你这刀工竟如此厉害！跟之前我们酒楼的张师傅差不多了。”

张佑嘴角一扬，“张师傅是谁？”“我们之前的厨师啊。”小九回答道。

“就那个被高价挖走的？”“嗯嗯。”小九点头道。

“我呸，别拿我跟那鸟人比好不好。”张佑无语地看着小九。“鸟··人？是什么？”小九一脸疑惑。

“这鸟人嘛···它是种很奇特的生物，嗯，很危险的，遇到了要么就揍一顿，要么就远离它，你懂了嘛？”