第8章 油炸淀粉肠(1/4)
陈蕙兰厚着脸皮跟国营商店老板讲价,最终达成了批发价,每日供应,金老板也算有了条清仓的路子。
店面位于学校门口左转,学生们的必经之路。面积看着不大,倒也宽敞。
陈蕙兰让大姐帮自家炉子背上来,支一口新买的大铁锅,用蜂窝煤生火。
眼瞅着快到上午放学时间,陈蕙兰开始往滚烫的热油里放淀粉肠。
陈蕙萍坐在店面里看着,她干不来精细活,就等着干力气活呢。
陈蕙兰用的是这两年最火的春都火腿肠,主要是国营商店里没别的火腿肠了。
改好花刀的火腿肠在油锅里翻滚,滋啦滋啦冒着油泡,不大一会儿香气扑鼻,不知道为什么,就得淀粉肠才能发出这样诱人的香气。
等淀粉肠上的花刀边炸得翘起来,边缘酥脆,颜色微焦,就可以出锅了,一个个串在签子上,又香又方便拿。
陈蕙兰准备了秘制酱料,芝麻、孜然层层包裹,更增食欲。那时候还没有云滇人最爱的单山蘸水,不然就能出两种口味了。
小麦谷子弟学校设置了一年级到初三,铃声一响,大大小小的孩子冲出校园,小的只有桌子那么高,大的个个像窜天猴。
一个年级一百来个人,中午一放学,人儿挤在一块,转角那边,却传出了奇香。
本就一个个饿得肚子咕咕叫,一闻到香气,人人都要寻味凑个热闹。
陈建军就深陷其中,原是看个热闹,没想到扫见了二姐!还有陈蕙萍!
心里莫名滋起一股羞耻,就是觉得丢脸,他立马蜷缩起脖子,生怕被人认出那是他姐。
“哈哈,陈建军,那不是你姐吗?哈哈哈,”李瘦子嘲讽,“你家穷到要让女人出来抛头露面了吗?”
一旁的萧胖子跟着大笑,“我记得你姐那厨艺很一般啊,就这还有自信来摆摊?”
陈建军就差把脸挡上了,他都不知道该怎么回答,尤其被这么一说,他又对二姐的手艺产生了些许怀疑。
要是不好吃,那岂不是往后要成为同学之间的笑资,他的颜面往哪搁?
还有那陈蕙萍,脑子不好还来丢人现眼,已经有很多人笑她是个傻子,她自己心里没点数?好好在家里呆着不行吗?
“哈哈哈哈,我看也卖不了几天,就要收拾东西滚蛋了。”李瘦子笑得肆意又张狂。
李瘦子话刚说完,脑袋被人重重拍了一下,“嗷——谁特么打老子?”一回头,是韩小四。
韩小四原是笑着,看到李瘦子回头笑
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