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第一百七十四章 最难的部分(3/3)

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是早早采摘储存地窖里的吗?也没什么新鲜不新鲜之说,在来年化冻前吃完就行。”

北方恨不得半年时间都在冬季的寒冷冰雪中度过,上至豪奢权贵下至农户贫民在蔬菜上不都是早早的囤一大批吗?

怎么蔬菜不讲究,到了肉类非要讲究起来?是真的追求极致新鲜的口感还是主要在这些上面区别和底层人士的不同?

不过没事,等火锅店开起来了,会从价格上区别开来的,一定要让遥州的权贵世家大族们感受到他们是不同滴!

凌遥听温暖暖一说,想到是这个理,冻菜可以,冻肉也行啊。

冬季长达半年的遥城,肉类有条件讲究现杀现宰,可蔬菜总不能现吃现拔吧?还不是吃存储的?

而那些平民农户,鱼啊肉的哪舍得一顿就吃完,不也是放在院子里冻着,吃上一整个冬季?

“行,反正现宰现杀的也没看他们多喜欢吃,冻上的也没啥!好不好吃爱不爱吃才是关键。”凌遥乐呵呵的想。

华流光也没意见,甚至觉得如今的遥城权贵追寻的过于极端了,身处北方,冻菜实在太过寻常和常见。

一切按照妹子说的来!