503 刀之形,菜之味(2/4)
说完激动地看向云溪,身旁的阿福斯特笑着说道
「你也太没有见识了,真正的技能是我们石油国的烤肉,我们的烤肉是世界有名的,我们的肉串是最高级的。」
说完后,托马斯直接伸手制止,说道
「看来你还是太肤浅了,你根本不清楚,这是什么样的规格,我告诉你,在国际的大型宴请,首选的就是盘装菜,以精为品,以样为尊,首先选择的就是东方的菜品,东方国的菜品很有讲究,毕竟是五千年的历史,不是任何一个国家可以代替,其次才是塔国的分餐样式,这位厨师刚才所应用的是翻刀切,滚刀切,平刀法,切得干净利索,我现在的等级,只能看懂这俩种刀法,她的刀工,太精妙了,在东方国,一道菜讲究的就是刀法,菜的品味全在刀法上,菜品入味全部要看刀法,各种方式的花刀,切不断跟切成花,一丝一毫全在厨师的刀法上。」
托马斯激动地诉说着自己在东方国师傅那里学到的知识,讲解给其他评委听。
听到托马斯的讲解,众人的目光从看热闹变为认真,仔细,全身心的在听托马斯的讲解。
看
台上的卢芭品着红茶,玩着猎狗,没一会,直接上来一个跟班,跟他说道
「将军,现在那些评委都在议论杰森的厨师,说她的刀工,听那样子,她们对八号厨师的评价很高,您看我们」
卢芭维持着轻佻的姿态,跟旁边的人说道
「无所谓,那又怎么样,一个无名之辈,不用放在眼里!」
说完后,跟班刚走,突然就听到场上的人都欢呼拍手,还有人在尖叫。
随着声音看去,卢芭顺着一看,瞬间愣在原地,眼睛死死地盯着对面,眼神中都是震惊,不自觉的说道
【鉴于大环境如此,
「这是什么!」
说完后,死死的盯着赛场上的厨师。
台下的云溪,直接五个灶台开火,一个是炖煮的,还有一个的煸炒完红烧的,还有一个是水煮的,爆炒的,垮煨的,五个灶台做着不一样的饭菜,五个灶台一起发力,按照时间顺序,每个灶台都挤的很满。
看着云溪爆炒的姿势,帅气的颠勺,单手拎着锅,一个手一个动作,更加绝的是,云溪双手一起颠着俩口锅,双手前后的翻转,同时锅里的鹿肉跟羊肉在锅里翻面。
这时候,炒锅里的孜然羊肉,直接接触明火,伴随着锅里的火焰,云溪的手根本没有颤抖,稳稳的接着锅里的食材。
这一幕,让场上其他人的粉丝,直接对
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