503 刀之形,菜之味(1/4)
众人看着云溪的切菜手法,还有盘子里已经被好的菜,每一道肉类切法工序都不一样,没有一样是重复的。
被台下的公主一喊,台上的五位评委都把目光转向了八号厨师,看着她的操作,包括看台上的大臣。
第一位评委罗达夫人,眼睛一直看着阿萨夫,被台下的一声喊叫,直接专的看向了云溪。
阿萨夫的食材跟调味料用的都是最好的,因为罗达夫人就是做香料调味的商人,整个中东地界,能数出的知名餐厅,都是罗达夫人给提供的香料。
看着阿萨夫的香料,就连罗达夫人也忍不住的赞叹,阿萨夫的香料是自己购买的,所有的食材香料几乎都是他自己收购的,没有经过第三人手。
阿萨夫不止藏红花是好的,就连其余的香料也是上等的品种,这样的好材料,一般一手收购商人轻易买不上,这都是还没有成熟的时候,就已经被精品的商人,或者一些有门路的商人老板早早的就定下买走了。
正在感阿萨夫食材精品的时候,就听到台下有人说八号厨师。
这一声,直接让罗达夫人看向云溪。
看着云溪的刀工,还有做菜的的流程,让罗达夫人看着,不自觉的缓慢起身,站在原地,盯着云溪手上的动作,自言自语的说道
「好刀,好刀法,这厨师看来不简单!」
盯着云溪的罗达夫人,看着云溪的切菜手法,立马就想到,这样的手法在东方国见识过。
听到罗达夫人说话,盖丽丝尔试探的问道
「这是什么刀法。」
说完后,也看着最边角的云溪,等着罗达夫人回答。
罗达夫人盯着云溪,回忆的说道
「这个我也不清楚,我也是偶然见到过一次,我们的香料想要打开那边的市场,去了当地,见过那里的厨师,他们的做菜手法,很神奇,十道菜,每道菜的调味料跟炒菜的手法都不一样,十分神奇,他们切菜的方式也不一样,每道菜都有自己合适的香料,所以我们的香料好像并不适合那里的人们,八号厨师的做菜手法,比我当时见过的那个厨师都好。」
站在最后的托马斯,看着八号厨师的做菜,为众人解说,因为他知道这样的刀法,盯着云溪说道
「想不到她竟然这样的厉害!这样的刀法技能我见过,会应用这样的刀法技能,这样的多变,只有东方的厨师,我之前接触过东方的厨师,他们的刀工是我见过最好的,没有人可以跟他们相比较,这位厨师的刀工,明显看着更加厉害。」
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