357 预备带人来吃垮宴席（2/4）

没想到有人不是看热闹，是单纯的找事，也行，反正是热闹就看看。

带头的几个走了以后，其她人也觉得没意思，也走了。

焦秀秀一进厨房，就看到煮锅里热气腾腾的烧肉，这个香味，让焦秀秀都忍不住的想现在捞一块吃一吃。

走进去，帮厨的婶子们都在聊天，焦秀秀拿起装核桃的箩筐，这核桃是准备做枣糕里边放的，还没来的极取核桃仁，焦秀秀拿着装核桃的箩筐，找了个凳子，坐下后一只手俩个核桃，用力一挤压，核桃直接就碎了。

这一瞬间焦秀秀的怒气转变为力量，一手俩个核桃，单手用力直接破核桃，接着就是取桃仁。

三位帮厨的婶子们在给螃蟹取蟹肉蟹黄，其她的婶子们干别的，取桃仁是下午的活，挨着焦秀秀的帮厨婶子说道：

“秀秀，你别弄了，我们弄吧，厨房油烟重的，你穿的衣服不合适，还是不要干了，我们下午干吧，这核桃多呢，我们用核桃钳子取，不用手，这手挤的太费劲，你出去吧。”

帮厨婶子是好心，担心焦秀秀的衣服脏了，毕竟焦秀秀的衣服看着就贵，穿高跟鞋，还有这样好看的裙子在厨房，真的不合适。

焦秀秀用力挤压核桃也是发泄心中的愤怒，说道：

“没事，我也没别的事情可干，一起干吧，聊聊天。”

焦秀秀不想进屋，今天家里也在装饰，还有胡倩倩跟张静怡拍的照片，挂的满墙都是，焦秀秀看着心烦，不想进家，只想在厨房。

焦秀秀边干活边跟众人聊天，说着刚才门口的事情，这是婶子们也参与话题，安慰焦秀秀，别在意。

云溪这边，刚熬好辣椒油，帮厨婶子们已经把十斤的大闸蟹处理好了。

清蒸好的大闸蟹需要把蟹黄跟蟹肉分开的，把肉全部挖出来，接下俩就是炒蟹粉，炒蟹粉就是把蟹黄的粉面口感炒出俩，炒蟹粉用的是猪油，其它的油炒不出猪由的喷香味道。

猪由融化后，不需要猪油热到冒烟，直接在锅里放入新鲜打碎的姜泥，放入姜泥后，火候转为小火，在油温升高到锅里的姜泥冒小气泡的时候，这时候姜泥的香味已经完全融到猪油里了。

随后在放入蟹黄，蟹黄要小火慢炒，这是猪由的香味，加上姜泥的味道，完全能够吧蟹黄里的腥味去掉，在小火的煸炒下，猪油的浸润，会逼出蟹黄里的油，让蟹粉也更加沙细绵密。

炒出蟹黄油后，直接把蟹腿跟蟹肉加进去，还是小火慢垮，接着倒入俩毫升的二十四年的女儿红。

今天用