第179章 做豆腐（3/3）

簸箕，把簸箕放在一个比它略小一点的盆上，簸箕铺了笼布在里面，将凝固好的豆花倒进去。

将笼布盖好，再在上面压上一块石头，这个簸箕并不坚硬，所以苏青并没有找太大的石头。

接下来根据个人喜好，控制压榨的时间，如果喜欢吃硬一点的，就多压一会儿，要是喜欢吃嫩一点的，就少压一会儿。

不过因为这个豆腐模具是临时凑数的，所以他们今天注定要吃嫩豆腐了。

“嫂子，我们接下来等一会儿就行了，来，咱们也尝尝这鲜豆浆。”

苏青擦擦手，招呼两位嫂子坐下，喝点热豆浆休息一下。

两位嫂子也知道，这豆腐八成是做成了，也高兴地坐了下来，开始计划着每家要多少豆腐了。

这过年的时候，豆腐可是个好东西，能做的东西太多了。

再说家里要是能有豆腐垫底，也可以少准备些肉了。