第282章 卤串铺子开业（3/3）

咱们只数到了三两，这铜板眼瞅着还有三贯多呢！”

林福说，“收钱时候我算了下，应当有六七两的收入。”

“这是全部营收，还没除掉成本跟人工呢。”林轩久也给家人的欢喜心情感染，忍不住嘴角勾起。

即便是去掉成本，净利润应该也有个三两多银子。

这铺子确实赚钱。

林轩久笑意更深了。

即便手里有着日入斗金的福运来，可那到底不是自己一手建立的，比不上卤串儿店赚钱来的高兴。

林财问，“明天卖多少？还是一百五十斤食材吗？”

林轩久反问他，“三叔怎么想呢？要不要加量卖？”

“我今天留意了下，来店里的都是些家境不错的，也会吃点素菜，但明显对肉串更感兴趣。猪下水最好卖，接着是鸡鸭杂，脚也会吃，但可能大家还不太习惯，吃的人少。”

林轩久点头，“那就按照你说的来，猪下水再增加五十斤，鸡鸭杂增加二十斤，素菜照旧。”

“好！”林财喜笑颜开，连钱都不数了，去忙着加购食材了。

今天开张第一天，忙碌辛苦是必然的，可大家被赚钱的兴奋冲的完全不知道累。

林轩久从外头叫了两桌席面，自家人坐一桌，雇的人坐一桌。

吃完了，让大家早些休息，好应付明天的生意。

。