第108章讨包子(第三更)(3/3)
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不过白梦蝶还是更喜欢传统的糍粑鱼的制作方法,觉得更好吃。
等锅烧热了,白梦蝶用生姜把锅擦一遍,往锅里倒入适量的花生油,将花椒、干辣椒段,小葱段和生姜大蒜放入热油内爆香。
再将一块块的鱼块放入锅里用小火双面慢慢的炕至金黄之后,加醋、豆瓣酱和小半碗水煮沸收汁即可。
顿时厨房里既有香干红烧五花肉的香气,又有糍粑鱼的香气,让人食指大动。
陈子谦忙得很,既要看着灶膛里的火,随时听从白梦蝶的吩咐,一会儿小火,一会儿大火,还要给白梦蝶扇扇子,还要盯着锅里的两道菜,等着出锅,他好先尝为快。
两道菜差不多同时出锅,陈子谦把扇子一扔,笑嘻嘻的拿起筷子先尝了糍粑鱼,然后又迫不及待的尝香干红烧五花肉,两道菜都让他赞不绝口!
白梦蝶鄙夷的瞟了他一眼“你真是富家子弟吗,怎么一副什么都没吃过的样子?”
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