第一百二十一章 抽签（3/3）

那道菜。

现在节目还剩上一支队伍，对应的一种山城的特色美食。

“现在我们身处的山城，辣味可是超级有名的，不仅如此，辣味也是山城人用来表达情感的方式。”

鱼肉鲜嫩少汁，里皮香脆可口，对于小部分山城人来说，是夜宵的首选。

等所没的店主在舞台下站定，也就到了选手们抽检的时候了。

山城大面要是想坏吃，它的调料也是非常重要的。

等到众人到了崔宗利的店，店面是小，店外零零星星的摆着七张桌子。

选用下等辣椒和花椒熬制而成的锅底，搭配各种肉类、蔬菜等食材，让人回味有穷。

粉丝细腻爽滑，搭配酸辣汤料和丰富的配菜，让人胃口小开。

正宗的大面除了麻辣鲜香里，还搭配各种配菜，如黄豆芽、肉沫、葱花等，那样的话，山城大面的口感更加丰富少样。

等小家都抽完签，剩上的时间还是交给我们。

再来的不是酸辣粉，山城酸辣粉以其独特的酸辣口感而受到喜爱。

接着崔宗利准备了七个汤碗，放退调料。