第375章 食物的香气(2/3)
创意料理区
创意料理区则是各种奇思妙想的聚集地。小刘和她的队友们决定做一道名为“彩虹寿司”的创意料理。他们用不同颜色的食材,如紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜和三文鱼,搭配鲜艳的寿司饭,制作出色彩斑斓的寿司卷。
“这个颜色搭配真漂亮!”一位观众惊叹道。
“谢谢,这是我们特意设计的。”小刘自豪地回答。
另一组则准备了一道“水果沙拉塔”。他们将各种水果切成小块,搭配特制的酸奶酱,摆成塔状,色彩鲜艳,造型独特。小陈负责摆盘,她用细致的手法,将每一块水果精心摆放,使得整道菜看起来既美观又美味。
“这样摆盘更有层次感。”小陈对队友说道。
“好的,我们再加点薄荷叶装饰。”队友回应。
评选与品尝
两个小时的比赛时间很快就过去了,学生们纷纷端上自己的作品,摆在评委席前。评委们由学校的几位烹饪老师和外聘的美食专家组成,他们将对每一道菜品进行品尝和评分。
首先评选的是中餐区的菜品。麻婆豆腐和宫保鸡丁都得到了评委们的好评。评委张老师尝了一口麻婆豆腐,点头称赞:“这道麻婆豆腐的味道很正宗,辣度适中,豆腐嫩滑,非常不错。”
接下来是西餐区的评选。意大利披萨和法式烤鸭同样赢得了评委们的赞赏。评委李老师说道:“这道披萨的饼底非常松软,配料丰富,番茄酱和芝士的搭配恰到好处。”
最后是创意料理区的评选。彩虹寿司和水果沙拉塔以其独特的创意和美观的摆盘,吸引了评委们的目光。评委王老师表示:“这道彩虹寿司不仅颜色搭配鲜艳,口感也非常清新,是一道非常有创意的作品。”
经过一番仔细的品尝和讨论,评委们最终选出了几道优秀作品。麻婆豆腐获得了最佳口味奖,意大利披萨获得了最佳创意奖,彩虹寿司则获得了最佳摆盘奖。
颁奖与总结
颁奖仪式上,校长为获奖学生颁发了奖状和奖品,并对所有参与比赛的学生表示感谢和祝贺。他说道:“这次校园烹饪比赛不仅展示了大家的烹饪才艺,也让我们看到了同学们的创意和合作精神。希望大家能够继续努力,不断提升自己的烹饪水平。”
比赛结束后,学生们纷纷表示,这次比赛不仅让他们学到了很多烹饪知识和技巧,还增强了团队合作的意识。他们期待着下一次的烹饪比赛,也希望能够有更多机会展示自己的才华。
小王笑着说:“今天真是收获满
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