第136章 部门会议(3/3)
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,懂得华夏古风礼仪的老师,我需要五名,公司里不管是老总还是服务员,全都要去接受培训,服务态度,意识,一定要做到位,你们服务部的人是我要最先培训的人,你们自己都没有服务意识,凭什么管理服务部,凭什么去监督别人。”
“品质部,你们要记住,每一个门店每天出锅的第一道菜全部留样,封存在店里展示,直到晚上下班时撤回,无论是店内卫生,厨房卫生,还是餐具清洗,必须要做到一尘不染,,不可以让顾客挑出丝毫毛病,否则你们也可以不用干了。”
“运营部的,接下来的时间,你们不仅仅要参加培训,还要给我一份满意的开业活动,记住,不准打折,谁再给我交一份打折的活动报告出来,谁就走人,你们换个角度,假如你们是消费者,你们希望去就餐得到什么样的待遇,明白吗?”
程又青把他们运营中心五个部门的部长都挨着交代了命令,这些都是程又青必须他们严格执行的方案。
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