第064章 剁椒鱼头出锅（3/3）

热嘛，我提议大家凑钱买一台空调。然后她们说我那么有钱，一双鞋子就够一台空调了，还让她们出钱实在是太小气。”

“这话真是刺激到我了，原本我真打算自己出钱买，没想到她们会那样说，索性在教职工生活区租了个两居室，和盼盼一块儿搬过去住了。”

“以前没过过集体生活，总觉得大学同一个宿舍的姐妹关系会非常好，像是电影中演的那样，结果没想到是这样子。”

徐拙笑了笑，没想到这丫头还挺果断。

搬出去也好，上次她抱怨的时候，徐拙就想过劝她搬出去。

但是那会儿不是很熟，再加上医学院附近的房源质量一般，还真没什么可搬的好地方。

现在好了，这丫头直接搬进了教职工的生活区，倒是一步到位。

油锅烧热，魏君明就开始滋滋啦啦的炸鱼片了。

炸鱼片需要有耐心，不能一股脑的全都倒进去，得用筷子，一片一片的往锅里放，定型之后才能松开。

这样炸出来的鱼片不仅外表好看，而且受热均匀，味道也更好一些。

鱼片炸好后捞出，把油烧到七成热复炸一遍，捞到盆里。

趁热撒上椒盐。

端着盆上下簸动，让鱼片均匀沾上椒盐后，这道椒盐鱼片就做好了。

周雯举着自拍杆推门进来的时候，饭菜已经全部端上了桌。

“哇，那条大鱼居然已经做好了，我给大家拍一下哈……这味道真好，我闻着味儿都饿了……”