龙井虾仁（2/3）

的不是钓鱼，不过这个水是什么味道的】

植物的清香被全息模拟出来，直播间的众人说不出来是什么味道。

反正全息只有模拟出食物味道的功能，不会让人出一点事。

所以有的胆子特别大的观众，看着那一碗盛放着香气四溢的微微带着点琥珀色的茶汤。

纷纷仗着全息的功能跃跃欲试，尝了一口然后瞬间就不好了。

【k好烫差点就把我烫傻了，我当初就不应该把全息开的那么高】

【别别烦我哇，千万别像我一样去喝这个水，要不是全息会被烫死】

【q烫确实很烫，但是味道有点奇怪，香香的但跟普通的水一样，有没有植物学家来解释一波】

江秋意看见弹幕上的内容也有些无语，泡好的龙井茶热气滚滚。

这些观众居然仗着全息就上，这么皮不烫才怪。

“泡好的龙井茶比较烫，温度在九十度左右还不能喝”江秋意轻声解释道。

但太晚了有些人虽然被烫的想关全息，不过还有些人被烫了正着后，意志力十分的坚强。

甚至还觉得这个奇怪的植物泡水后，有点好喝虽然入口没有什么味道但是香是真的很香。

江秋意挖了一勺雪白的荤油，油脂在锅里化开，然后在放姜蒜炒出香味来。

伸手贴近锅底感受到渐渐上升的温度，等温度到了合适的时候，将腌制好虾肉放进去翻炒。

奇怪是华夏的虾大部分炒一下就会变色，但她买的这个虾肉很奇怪居然不会变色。

江秋意凭着经验将虾肉翻炒了一会后。

就可以放入刚才准备好的茶汤，不需要很多三勺左右。

主要是取茶汤香气，在不断的翻炒让虾肉能更好的入味，香气可以更加均匀的覆盖虾肉。

接着虾肉混着茶汤在翻炒个三十秒，就可以出锅了。

晶莹的虾肉上覆盖这一层薄薄的油脂，让雪白的虾肉色泽看起来很诱人，空气中茶叶的清香又让人精神一震。

江秋意利落的装盘，将刚才开头备用来摆盘的龙虾头放在盘中，在把虾肉装在盘子里，然后这道菜就彻底的完成了。

有了之前烫嘴的悲惨经历后，直播间的观众看着诱人的虾肉，虽然很想直接尝一口，但看着冒着热气的料理，即使是怕被烫到，还是不怕死的直接冲。

入口就是植物的清香，虾肉滑嫩弹牙鲜味在口齿间爆开，味道清淡又富有层次感。

让人忍不住接着又来一口，很快一盘龙井虾肉