第三章狗肉的味道（3/4）

要是卷点咸菜那可大不一样了！

正是饿头上，腮帮子甩开，张大嘴狠狠地咬上一口，又咸，又辣，啧啧，唇齿生津，满嘴留香。就连那枯燥的学习生活，这一刻竟然变得有滋有味了，有声有色了。

那些年农村人家的院子少不了一个大缸，腌满了咸菜，那可是上学出工，老少皆宜必备之良菜。

偶尔还会有个小玻璃杯瓶子，里面通常装的是盐猴子。

所谓盐猴子就是面糊糊加上盐，或者添加一点葱花，用油在小菜锅里来回地翻炒，大面团，炒着炒着就变成无数个小面团了，到最后越炒越小，满锅都是焦黄的小面绺绺，像小猴子一样，又因为盐放的多些，所以就叫盐猴子。

其实说叫盐猴子，不如叫盐齁子更恰当，家长们为了不让孩子们当饭一顿吃掉，会把盐放的特别多，咸的齁人，也就借个盐味，这其实就是穷人的吃法吧。

个别同学的纸箱里会有几个烧饼，或两把馓子，这算是高级食品了，不会常有的。

不过纸箱里最占地方的当然是那个花花绿绿的棉布包袱，打开包袱里面包着的是像砖墙一样层层摞起来的煎饼。

这和咸菜一样要算计着吃，一样是要从星期一吃到星期六的。

如果正赶上家里烙煎饼，那刚带来的新煎饼还是软软乎乎的，撕咬起来真有点费牙口。

不过放上几天就变得又干又脆，咬上一口煎饼渣滓从嘴头上稀里哗啦往下掉。

所以吃煎饼是这样式的，一手抓着煎饼，一手在下巴下面托着，咬上几口，接上一把，一抬手，一张嘴，一把煎饼渣滓又进了肚，一点也不浪费。

星期天下午的这顿饭最热闹，也最丰盛，几乎每个人纸箱里都放着刚从家里带来的各种好吃的。

同学们会三五一群围在一块，你尝尝我的菜，我尝尝你的菜。

有嘴馋的同学，伸着脖子瞪着眼在宿舍里打转，谁的好吃就挨着谁吃口。

还有又馋又气人的那种，比如田壮会在课间休息的时候溜进寝室，偷吃别人的菜。

不过偷吃也要适可而止，打开纸箱，拧开瓶盖，拿起筷子，夹上两小口解解馋气，再撂下筷子，拧上盖子，合上纸箱，神不知鬼不觉的一般不会被人发现。

不过要是碰到可口的，田庄可管不住自己，忍不住会吃个小半瓶。

饭点的时候宿舍里就会有人骂街了：“谁偷吃我的菜了？那个不要脸的偷吃我的菜了？赶紧给我站出来……”

只是没有一个人搭茬。

虽